五種瓜降火消暑

2014061112:04

 

五種瓜降火消暑

 

夏季氣溫高,天氣炎熱,暑氣非常重要,很多人在夏季容易中暑、上火,腦袋被熱氣弄得昏昏沉沉,完全失去活力。平時常見的五種瓜類這時可以大展拳腳,發揮自身的功效,能夠很好地降火消暑。究竟著5種瓜類有哪些?下面就去看看吧!

 

西瓜

西瓜不僅味道好,而且藥用價值頗高,能夠消暑、解渴、利尿,在民間有“天然白虎湯”之稱。西瓜中含有大量的水分,很夠很好地清熱解暑,除煩止渴。在酷熱的夏季,抱著西瓜睡覺,比敷冰袋降溫還有效。

 

 

冬瓜

冬瓜含有多種維生素及其人體所需的微量元素,能夠調節人體的代謝平衡。而且,冬瓜具有有清熱解暑功效,夏天多吃冬瓜,解渴消暑並利尿。

 

 

黃瓜

黃瓜的含水量為96%-98%,是蔬菜中含水量最高的。它含有的纖維素很柔嫩,對增進腸道中腐敗食物的排泄及降低膽固醇有一定療效。並且,在《本草求真》中講到,黃瓜“氣味甘寒,服此能清熱利水”,所以也不失為夏季降火消暑一佳品。

 

 

苦瓜

 

中醫認為,苦瓜味苦性嚴寒,能夠清熱祛火。苦瓜味道微苦,能刺激人體唾液、胃液分泌,使食慾大增,清熱防暑。用鮮苦瓜搗汁或煎湯,對肝火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、濕熱痢疾等皆有很好的療效。苦瓜泡製的涼茶,飲後消暑怡神。

 

 

絲瓜

《本草綱目》裡說到絲瓜“清熱利腸”,暑熱的夏天喝絲瓜湯,能夠解熱消暑,效果非常好。

 

 

簡單提供夏季消暑的飲品如下:

1、冬瓜綠豆沙

將冬瓜和綠豆一起放進鍋中,加入適量的水,煮熟後加入適量的紅糖即可。鮮冬瓜味甘性淡,能清熱解暑;幹綠豆性味甘涼,能清涼解毒,煮成糖水,清熱解暑效果更佳。

 

2、菊花綠豆漿

將綠豆清洗乾淨可提前浸泡好綠豆備用,清洗菊花後用開水沖泡10分鐘;然後把泡好的菊花去掉,將菊花茶倒入豆漿機,接著放入提前泡好的綠豆製作成豆漿,加入適量的冰糖即可。菊花能清肝明目還能有效抑制黑色素產生,而綠豆則能清熱解毒,消暑除煩、止渴健胃,菊花綠豆漿可謂是消暑美容的好飲品。

 

資料來源:美食天下



  •   艾旖旎 於 2014-06-12 10:26 1F
  • 夏天真的需要降降火氣
    但老實說
    瓜果類我不太愛
    小黃瓜只吃生的
    早上全麥吐司夾著小黃瓜和荷包蛋吃
    還可以
  • 版主於 2014-06-12 11:28 回覆
    艾艾~試試唄~嗯~尤其是苦瓜~妳更需要它~呵呵~願週四~順利開心呃~