幾味酸性食物守護健康

2015031108:44

幾味酸性食物守護健康

 

在我們的日常飲食中有酸甜苦辣咸等不同味道的食物,每種味道的食物所富含的營養價值都是不同的。

 

今天,小編所要為大家介紹的是酸味食物對身體健康都有哪些好處,一起來看看吧。

 

酸味食物對人體的好處

 

酸味食物可以滋陰潤肺。由於經常與空氣接觸,肺部需要保持濕潤。肺部乾燥容易引起慢性咳嗽,而這種病症的表現之一就是痰少而黏稠。此類慢性咳嗽患者用五味子等酸性藥材進行治療,可以得到很好的效果。五味子茶和五味子蜜對乾咳患者有很好的療效,如果在氣候乾燥的秋冬按季節服用,作用會更顯著。

 

酸味收斂功能有益心臟和肌肉

酸味的收斂功能對肌肉鬆弛無力的人很有説明。酸味還能收縮括約肌,所以尿頻的老年人或經常腹瀉的人可用酸味食物調理身體,而治療此類疾病的代表性藥材就是由青梅加工而成的烏梅。不過因為酸味具有強化肌肉結節的作用,肌肉有硬塊和肌肉堅硬的人、血液迴圈不暢導致經常抽筋的人不宜多食酸味食物。

 

酸味有助於強化肝功能

酸味入肝,酸味進入肝以後在一定程度上能強化肝功能。對於有肝疲勞和肝虛症狀的人來講,酸味是一種良藥。肝虛一般表現為身體乏力、眼疲勞、面無血色、肌肉鬆弛,此時適量攝取酸味食物會使情況有所好轉。味酸而有護肝作用的山茱萸茶就是不錯的選擇。

 

5種常見的酸味食物

 

優酪乳:含有大量乳酸和活性乳酸菌,有利於人體的消化吸收,並能有效調節體內菌群平衡,促進胃腸蠕動,緩解便秘,從而美容養顏。

 

山楂:山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質、碳水化合物,有降血壓、促進胃腸消化的作用。中醫認為,山楂具有很好的健胃潤肺、助消化作用。可取山楂用沸水沖泡,代茶飲,茶淡為度。

 

醋:

對肌膚有柔和的刺激作用,可促進皮膚血液迴圈,減少暗沉。而且食醋有促進消化、抑制有害菌繁殖等功效。建議大家每天喝上一勺醋,如果覺得食醋口感不好,果醋也是個不錯的選擇。

 

蘋果:富含果膠,有助於腸道蠕動,加快排毒過程。其中所含的大量蘋果酸既説明體內脂肪分解又有助於美容。

 

檸檬:檸檬是富含檸檬酸和維生素C的美容水果,具有防止和消除皮膚色素沉著,使肌膚白皙柔嫩的作用。

 

雖然酸味食物對人體的好處有很多,也要吃健康的食物哦。



  •   雲自在 於 2015-03-11 11:20 1F

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  • 版主於 2015-03-11 12:40 回覆
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