神仙之藥!巧喝延齡山藥蘋果汁

2015112521:37

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神仙之藥!巧喝延齡山藥蘋果汁

【圖文提供/凱特文化】

延齡山藥蘋果汁

 

材料:

山藥⋯⋯100g。

蘋果⋯⋯1 顆。

美白+抗氧化+改善更年期

★山藥有「神仙之藥」美稱,含維生素A、B、C,有益肌膚保養美白。

★山藥富含植物雌激素,可預防乳癌、改善更年期症狀。

★山藥的黏液含有消化酵素,高溫烹煮會被分解,生食或榨汁對緩解更年期症狀更有幫助。

Point

1.山藥生吃熟食皆可,濃稠帶有黏性的口感,很適合搭配蘋果。

2.蘋果、山藥皆含豐富維生素C,可美白、抗氧化。

3.100公克的山藥的熱量, 等於1/4 碗白飯,正在減重或糖尿病患者要留意攝取量。

本文由《凱特文化》出版社提供,摘錄自《神奇的冷壓蔬果汁:果汁淨化輕斷食,3天喝出纖體美肌、身體自癒力!》