20種青草茶飲_02
11清新退火茶
鳳尾草…20g 紅田烏…20g 咸豐草…20g
做法:1.將上述藥草乾品(除了薄荷)放入鍋中,加入水(約3000cc)蓋過藥萆原料,大火煮沸後蓋上鍋蓋,慢火煎煮約1 ~ 2小時。
2.熄火前5分鐘加入薄荷一起煎煮即可。
3. 濾除茶渣,靜待涼,可加適量冰糖,溫飲或冰涼飲用。
功效:鳳尾草:全草有解熱、止渴、止瀉之效。
紅田烏:全草有清熱、利尿、解毒之效。
咸豐草:全草具消炎、解熱、利尿之效。
車前草:全草有解熱、利尿、止瀉之效,治腸胃病及眼疾。
薄荷:全草有止咳、解熱發汗、健胃之效,為祛風、芳香興奮藥。
12複方涼茶
爵床…20g 黃花蜜菜…20g 鳳尾草…20g 枸杞(莖葉)…20g 車前草…20g 薄荷…20g
做法:1.將上述藥草乾品(除了薄荷)放入鍋中,加入水(約3000cc)蓋過藥草原料,大火煮沸後蓋上鍋蓋,轉小火慢慢煎煮約1 ~ 2小時。
2.熄火前5分鐘加入薄荷煎煮即可。
3.濾除茶渣後,可加適量冰糖,冰涼飲用。
功效:爵床 :全草有消炎之效,治感冒、腰酸背痛、神經痛、痢疾。
黃花蜜菜 :全草有清熱、利尿、消除瘀血、消腫之效。
鳳尾草 :全草有解熱、止渴、止瀉之效。
枸杞(莖葉):莖葉具解熱,降血壓,生津、止渴之效。
車前草 :全草有解熱、利尿、止瀉之效,治腸胃病及眼疾。
薄荷 :全草有止咳、解熱發汗、健胃之效,為祛風、芳香興奮藥。
13解熱青草茶
雷公根… 20g 魚腥草… 20g 黃花蜜菜… 20g
做法:
1. 把雷公根、黃花蜜菜和甜珠草乾品放進鍋中,加入水(約3000cc)蓋過藥草原料,大火煮沸蓋上鍋蓋,轉小火慢慢煎煮約1 ~ 2小時。
2. 再把香茹和魚腥草加入一起煎煮5分鐘即可熄火。
3. 濾除茶渣,可加適量冰糖,溫飲或冰涼飲用。
功效:
魚腥草全草具清熱解毒、利水消腫之效。
雷公根全草具解熱、解毒、清暑之效。
黃花蜜菜全草有清熱、利尿、消除瘀血、消腫之效。
甜珠草全草具清熱、涼血、潤肺、利尿、消腫之效。
香茹全草有解熱、解毒、消腫、活血化瘀之功效。
14菊香青草茶
荷葉…12 -20g 菊花…12 -20g 七葉膽…12 -20g
作法
1.將上述藥草及菊花放入鍋內,加入水(約2000cc)蓋過藥草原料,大火煮沸蓋上鍋蓋,轉小火慢慢煎煮約1小時,即可熄火。
2.濾除茶渣後,可加適量冰糖,溫飲或冰涼飲用。
功效
荷葉葉具有清暑利濕,活血化瘀之效。
菊花花有疏風、清熱、解毒、明目、降血壓的功能。
七葉膽莖葉具消炎、解毒、強壯之功用。
香茹全草有解熱、解毒、消腫、活血化瘀之功效。
15狗尾草茶
狗尾草根75g
做法:取狗尾草根部鮮品或乾品,洗淨切成小段或薄片放入鍋中,於鍋中加水(約600cc),蓋過藥草原料,大火煮沸蓋上鍋蓋,轉小火煮約1小時,濾除茶渣,可加適量冰糖,溫飲或冰涼飲用。
功效:狗尾草開脾健胃,促進食慾。
16消暑青草茶
咸豐草…12 -20g 桑葉…12 -20g 魚腥草…12 -20g
做法:1.將上述藥草及桑葉乾品放入鍋內,加入水(約2000cc)蓋過藥草原料,大火煮沸後蓋上鍋蓋,轉小火慢慢煎煮約1-2小時。
2.熄火前5分鐘加入薄荷及魚腥草一起煎煮。
3.濾除茶渣後,茶湯冰涼飲用更可口。
功效:咸豐草:全草有消炎、解熱、利尿之效,治肝病、糖尿病等。
桑葉:枝葉有解熱、消炎、利尿消水腫及袪痰之效。
魚腥草:全草具清熱解毒、利水消腫之效。薄荷:全草有止咳、解熱發汗、健胃之效,為祛風、芳香興奮藥。
17元氣保肝茶
長柄菊… 20g 爵床… 20g 甜珠草… 20g
做法:1.將上述藥草乾品(除了魚腥草)放入鍋內,加入水(約3000cc)蓋過藥草原料,大火煮沸蓋上鍋蓋,轉小火慢慢煎煮約1-2小時。
2.熄火前,加入魚腥草煎煮15分鐘即可。
3.趁熱濾除茶渣後,茶湯可冰涼飲用。
功效:長柄菊:全草有清熱、退火、利尿之效。
爵床:全草有消炎之效,治感冒、腰酸背痛、神經痛、痢疾。
甜珠草:全草具清熱、涼血、潤肺、利尿、消腫之效。
魚腥草:全草具清熱解毒、利水消腫之效。
香茹:全草有解熱、解毒、消腫、活血化瘀之功效。
18整腸保健茶
鳳尾草…12 -20g 雷公根…12 -20g 乳仔草…12 -20g
做法:1.將上述藥草乾品放入鍋內,加入水(約3000cc)蓋過藥草原料,大火煮沸蓋1-2小時,即可熄火。
2.濾除茶渣後,可加適量冰糖溫飲或冰涼飲用。
功效:鳳尾草:全草有解熱、止渴、止瀉之效。
雷公根:全草具解熱、解毒、清暑之效。
乳仔草:全草具解熱、消炎、整腸之效用。
白花草:全草清熱解毒。
香茹:全草有解熱、解毒、消腫、活血化瘀之功效
19甜珠草茶
甜珠草……………… 200g
做法:取甜珠草鮮品洗淨,入果菜汁機中打成汁,將濾除葉渣後,直接飲用
功效:甜珠草:全草具清熱、涼血、潤肺、利尿、消腫之效
20涼夏消暑茶
鳳尾草…20g 甜珠草…20g 黃花蜜菜…20g
做法:1.將上述藥草乾品放入鍋中,加入水(約2000cc)蓋過藥草原料,大火煮沸後蓋上鍋蓋,轉小火慢慢煎煮約1小時。
2. 濾除茶渣後,可加適量糖或冰糖,冰涼後飲用。
功效:鳳尾草:全草有解熱、止渴、止瀉之效。
甜珠草:全草具清熱、涼血、潤肺、利尿、消腫之效。
黃花蜜菜:全草有清熱、利尿的效果。
咸豐草:全草具消炎、解熱、利尿之效。