生吃蘿蔔防癌功效大(網路文章)

2013092110:15

 
                   


生吃蘿蔔 保健防癌功效大


冬吃蘿蔔夏吃薑,那麼如何吃蘿蔔最健康呢?小編建議您生吃蘿蔔,生吃蘿蔔具有良好的防癌抗病作用,一起來看看詳細的介紹吧。


一、生蘿蔔中含有豐富的維生素C,其含量比梨高8-10倍,而維生素C是防癌抗癌的能手,可以阻斷致癌亞硝胺的形成;阻斷外來致癌物的活化;解除外來致癌物的毒性;提高機體免疫功能抵抗癌細胞;發揮抗氧化、抗輻射作用來對抗致癌物質;通過促進乾擾素合成來對抗癌細菌及致癌病毒等。


二、生蘿蔔中含有一種叫“干擾素誘生劑”的抗腫瘤和抗病毒的活性物質,科學家用實驗讓明,這種物質能刺激細胞產生干擾素,對食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宮頸癌等均有顯著的抑製作用。


三、生蘿蔔中含有一種能分解亞硝酸的酶,可使致癌物質亞硝酸分解而失去作用,但這種酶遇熱即分解而失去抗癌作用。天津E


四、生蘿蔔中豐富的纖維素可促進腸蠕動,減少糞便在腸道內的停留時間,及時把腸道中的有毒致癌物質排出體外,有利降低結腸癌的發病率。


五、生活蘿蔔中的木質素可將巨噬細胞的活力提高2-3倍,提高機體的抗癌能力。可見,生蘿蔔中含有多種抗癌活性物質,它們發揮著很好的防癌抗癌作用。



食用提示

1、蘿蔔種類繁多,生吃以汁多辣味少者為好。紅蘿蔔性微溫、白蘿蔔性平、青蘿蔔性微寒,食用時要根據自身情況而定。

2、生吃蘿蔔後最好半小時內不宜吃其他食物,以免抗癌活性物質被稀釋或破壞。

3、晚上21-22點吃最好,23點的時候就是養生的最好時候了。(資訊來自網路)




  •   企鵝王子 於 2013-09-21 12:20 1F
  • 沒有使用過農藥的蘿蔔~~~
    功效最好吧~~~
  • 版主於 2013-09-21 12:31 回覆
    嘻嘻~對押~哥~午安安~願週六快樂好心情哦~ ~