開水的保質期,你知道嗎?整天喝水卻不知道!

2015031615:44

開水的保質期,你知道嗎?整天喝水卻不知道!

 

儘管不新鮮的水裡細菌嚴重超標,但很多人會覺得,自己常年喝隔夜的水,似乎也沒覺得身體健康受到什麼影響。如果是老年人和小孩等抵抗力較差的人群,或是有胃腸疾病的人群,如果喝了細菌超標的水,很容易引起胃腸炎的癥狀,出現腹瀉,這就是為什麼有的人喝口涼水都瀉肚的原因。

對於健康人群來說,長時間喝細菌超標的水,對身體是一個潛移默化的影響,時間積累得越長,對健康的影響表現得就越明顯。因為:燒開的水在空氣中的保質期只有16個小時;過期的水中含有的大腸桿菌群目超標嚴重!

水質專家介紹,如果打個比方的話,常年累月地喝不新鮮的的水,就如同常年累月去吃含有添加劑的食物,短期內可能不覺得怎麼樣,但日積月累,身體狀況必然受影響。世界衛生組織調查顯示,現代社會中75%的人處於亞健康狀態,稍有疏忽,這些亞健康人群就會變成疾病人群。如果日常不注重小小的喝水細節,體內的健康環境不斷受到破壞,體質就可能越來越差,即使不出現腹瀉,也會表現得比其他人更脆弱,或身體狀態大不如前。

 

所以,當你出現疲憊、免疫力下降等狀況時,注重飲食衛生的同時,也要檢查一下自己的喝水得對不對,不要讓自己的健康被每天一杯水蠶食掉。

飲水細節第一步:煮水——煮沸三分鐘水質才最健康

水質才最健康幾乎所有人都認為,從安全渠道獲得的飲用水是沒有健康隱患的,因為它很乾凈;不會變質。但事實上,如忽略飲水的細節,再乾淨的水也有變質的可能,並悄悄危害身體的健康。

要了解水是怎麼變質的,要先從它的來源說起。人們日常喝的水大體有兩種桶裝的純凈水和自家燒的開水。合格的純凈水都是嚴格按國家安全飲用水標準進行處理的,只要運輸環節做得好,各方面指標就都是達標的。張雅楠介紹,自己家裡燒的開水都是煮沸的,但很少人知道,水燒開後應繼續煮沸3分鐘,這樣才能除去自來水裡的氯化物。煮沸3分鐘後就要關火,因為如果煮的時間過長,會導致水裡的亞硝酸鹽增多,而亞硝酸鹽是一種公認的致癌物質。

 

飲水細節第二步:曬水——加蓋曬至25~30最佳在煮水過程中,其中的有害物質該蒸發的蒸發、該殺滅的殺滅、但不要認為這樣就萬事大吉了,因為在喝水的過程中還有很多健康雷區。

例如,剛燒開的水不要記得喝,應曬到25-30再喝,在自然晾涼的過程中,有利於殘留的氯的揮發和鈣等固體物質的沉澱,使水質適當軟化。在晾涼的過程中,最重要的一點是一定要蓋上蓋子。這可不單單是為了避免落灰塵這麼簡單,張雅楠介紹,在空氣流通不好的室內,每立方米空間中的細菌數可達上千萬,這個數據時很驚人的,如果將水敞開蓋子暴露在空氣中,勢必會受到細菌的污染。

 

同樣的道理,如果前一天晚上晾開水時沒蓋蓋子。這杯水就成了繁殖細菌的溫床。飲水細節第三步:喝水——一杯水的壽命最長16小時隔夜的水到底有多”?張雅楠提醒,隔夜水裡的細菌總數比生飲自來水還要高。

實驗表明,用水壺燒開的水,在空氣中放置16個小時後,其中檢測到的大腸桿菌數目就會嚴重超標,不再符合目前國家飲用水的標準。正因為污染水的來源主要是空氣中的細菌,所以即便是純水、蒸餾水等,只要敞口放置,結果都是一樣的。可見,水從被倒進杯子的那一秒開始,就進入了飲水保險的倒計時。如果你是一個辦工族,早餐到辦公室後接了一大杯水,之後便開始忙忙碌碌,想起來端起杯子喝一口,想不起來就放在桌上,可能直到下班,這一杯水也沒有喝完,轉天上班一進門口渴了,便又端起杯子就喝,這個時候你一定沒想到,看起來毫無異樣、喝起來也毫無異味的水,早已經變質了。你喝下去的不僅是水,更是細菌。-

開水的保質期,你知道嗎?整天喝水卻不知道!

 

儘管不新鮮的水裡細菌嚴重超標,但很多人會覺得,自己常年喝隔夜的水,似乎也沒覺得身體健康受到什麼影響。如果是老年人和小孩等抵抗力較差的人群,或是有胃腸疾病的人群,如果喝了細菌超標的水,很容易引起胃腸炎的癥狀,出現腹瀉,這就是為什麼有的人喝口涼水都瀉肚的原因。

對於健康人群來說,長時間喝細菌超標的水,對身體是一個潛移默化的影響,時間積累得越長,對健康的影響表現得就越明顯。因為:燒開的水在空氣中的保質期只有16個小時;過期的水中含有的大腸桿菌群目超標嚴重!

水質專家介紹,如果打個比方的話,常年累月地喝不新鮮的的水,就如同常年累月去吃含有添加劑的食物,短期內可能不覺得怎麼樣,但日積月累,身體狀況必然受影響。世界衛生組織調查顯示,現代社會中75%的人處於亞健康狀態,稍有疏忽,這些亞健康人群就會變成疾病人群。如果日常不注重小小的喝水細節,體內的健康環境不斷受到破壞,體質就可能越來越差,即使不出現腹瀉,也會表現得比其他人更脆弱,或身體狀態大不如前。

 

所以,當你出現疲憊、免疫力下降等狀況時,注重飲食衛生的同時,也要檢查一下自己的喝水得對不對,不要讓自己的健康被每天一杯水蠶食掉。

飲水細節第一步:煮水——煮沸三分鐘水質才最健康

水質才最健康幾乎所有人都認為,從安全渠道獲得的飲用水是沒有健康隱患的,因為它很乾凈;不會變質。但事實上,如忽略飲水的細節,再乾淨的水也有變質的可能,並悄悄危害身體的健康。

要了解水是怎麼變質的,要先從它的來源說起。人們日常喝的水大體有兩種桶裝的純凈水和自家燒的開水。合格的純凈水都是嚴格按國家安全飲用水標準進行處理的,只要運輸環節做得好,各方面指標就都是達標的。張雅楠介紹,自己家裡燒的開水都是煮沸的,但很少人知道,水燒開後應繼續煮沸3分鐘,這樣才能除去自來水裡的氯化物。煮沸3分鐘後就要關火,因為如果煮的時間過長,會導致水裡的亞硝酸鹽增多,而亞硝酸鹽是一種公認的致癌物質。

 

飲水細節第二步:曬水——加蓋曬至25~30最佳在煮水過程中,其中的有害物質該蒸發的蒸發、該殺滅的殺滅、但不要認為這樣就萬事大吉了,因為在喝水的過程中還有很多健康雷區。

例如,剛燒開的水不要記得喝,應曬到25-30再喝,在自然晾涼的過程中,有利於殘留的氯的揮發和鈣等固體物質的沉澱,使水質適當軟化。在晾涼的過程中,最重要的一點是一定要蓋上蓋子。這可不單單是為了避免落灰塵這麼簡單,張雅楠介紹,在空氣流通不好的室內,每立方米空間中的細菌數可達上千萬,這個數據時很驚人的,如果將水敞開蓋子暴露在空氣中,勢必會受到細菌的污染。

 

同樣的道理,如果前一天晚上晾開水時沒蓋蓋子。這杯水就成了繁殖細菌的溫床。飲水細節第三步:喝水——一杯水的壽命最長16小時隔夜的水到底有多”?張雅楠提醒,隔夜水裡的細菌總數比生飲自來水還要高。

實驗表明,用水壺燒開的水,在空氣中放置16個小時後,其中檢測到的大腸桿菌數目就會嚴重超標,不再符合目前國家飲用水的標準。正因為污染水的來源主要是空氣中的細菌,所以即便是純水、蒸餾水等,只要敞口放置,結果都是一樣的。可見,水從被倒進杯子的那一秒開始,就進入了飲水保險的倒計時。如果你是一個辦工族,早餐到辦公室後接了一大杯水,之後便開始忙忙碌碌,想起來端起杯子喝一口,想不起來就放在桌上,可能直到下班,這一杯水也沒有喝完,轉天上班一進門口渴了,便又端起杯子就喝,這個時候你一定沒想到,看起來毫無異樣、喝起來也毫無異味的水,早已經變質了。你喝下去的不僅是水,更是細菌。-



  •   asd9595 於 2015-03-16 22:54 1F
  • 晚安:
    感恩您的分享,謝謝您,有長知識了,願大家多多注意別喝 隔夜開水。南無阿彌陀佛..
  • 版主於 2015-03-17 09:15 回覆
    感謝來訪~