金针菇七大藥用價值,你知道嗎?

2015060509:03

 

金针菇七大值,你知道

金針菇性寒,味甘、咸,具有補肝、益腸胃、抗癌的功效,主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、腫瘤等病症。金針菇中鋅含量較高,對預防男性前列腺疾病較有説明。而且金針菇還是高鉀低鈉食品,可防治高血壓,對老年人也有益。下面小編為大家詳細介紹下金針菇的7大藥用價值:

 

1. 金針菇有促進兒童智力發育和健腦的作用,被譽為「益智菇」。

 

2. 金針菇含有18種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多,能增強記憶,開發智力,特別對兒童智力開發有特殊功能,國外稱之為「增智菇」。長期食用金針菇,還能使兒童體重、身高明顯增加。

 

3. 金針菇中含有的朴菇素,具有顯著的抗癌功能,經常食用可預防高血壓和治療肝臟、胃腸道潰瘍病。

 

4. 金針菇所含金針菇素與糖蛋白對某些腫瘤有抑制作用。所含膳食纖維能降低膽固醇,並對某些重金屬有解毒、排毒作用。

 

5. 金針菇可抑制血脂升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病。

 

6. 食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、清除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。

 

7. 金針菇不但能防病,還利於美容、減肥。

 

出自美食天下