吃菇很有「膳」！增飽足不吃肥
【華人健康網記者黃曼瑩／台北報導】 2015年6月15日 16:48
夏天美眉追求玲瓏曲線，不必挨餓，只要抓住飲食小撇步，一樣可以吃的營養又有飽足感，而且有助嗯嗯暢通。營養師建議補充膳食纖維高的菇類，不失為好選。尤其適合運動後，感覺肚子咕咕叫有飢餓感，或是平時嘴饞，想找零食塞嘴巴的人。
營養師李婉萍表示，富含膳食纖維且熱量低的菇類，適度食用有助加速腸道蠕動，排出體內長期堆積的宿便及毒素，改善腸道環境，不但幫助女性打造曲線，同時也能改善肌膚狀況。此外，吃菇也能提升大大飽足感，不必為減重刻意節食，同時能讓心情變美好。
外食族鈉攝取量高易水腫 適度食用菇類均衡一下
女性經常容易犯下許多NG的飲食習慣，導致肥胖與慢性疾病上身！舉例來說，無法抗拒高熱量的甜食，是眾多愛美女性的身材剋星，而在吃甜食的同時身體也會大量消耗維他命Ｂ群，且容易上火，因此建議不妨適度補充含有維他命Ｂ群舞菇，維持營養均衡。
此外，營養師李婉萍也指出，由於現在上班族女性經常外食，其中鈉含量相當高，容易造成水腫，故建議適度食用鉀含量高的舞菇，促進鈉排出體外，消除身體水腫。
