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冬季補氣養血多吃這些食物
2016
01
23
12:24
冬季補氣養血多吃這些食物 ~美食天下~ 中醫認為氣、血和精是人體的能量源。充盈的氣、血和精神使人精神旺盛、體力充沛、才思敏捷、體態勻稱；而當這三種能量虧虛時，人體會出現各種“亞健康”症狀，如心悸、失眠、健忘、皮疹、手腳冰涼、月經不調、乏力、氣短、暖氣、食欲不振、消化不良、脫發、不停矢氣、便秘等。 玉竹：《中華本草》：“滋陰潤肺，養胃生津。主治燥咳老嗽，熱病陰液耗傷之咽乾口渴，內熱消渴，陰虛外感，頭昏目眩，靜脈攣痛。”《本草綱目》：“玉竹長時間服用，可去面部雀卵斑，使面色紅潤。具有養陰、潤燥、除煩、潤心肺、補五勞七傷、虛損、腰腳疼痛、天行熱狂、止渴的功效。治熱病傷陰、咳嗽煩渴、...
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美食養生
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為什麼不買這六種菜，家裡買菜的人要知道
2016
01
22
09:28
為什麼不買這六種菜，家裡買菜的人要知道 【阿波羅新聞網 】 在農藥、激素橫行的年代，你是否有火眼金睛去鑒別出哪種蔬菜是非正常種植的?是否是農藥“泡”出來，激素“催”出來的呢?專家介紹，應盡量選擇應季蔬菜，同時，以下六種菜千萬不要買。 在選對蔬菜後，仍需採取必要的“凈化措施”，最大程度地減少農藥的食入。建議洗菜時第一步應該剝去蔬菜外層，因外層葉子上殘留的農藥比裡面的多。蔬菜含有豐富的維生素，是我們每天必不可少的食物之一。 1、有裂心的蘿蔔 有裂心的蘿蔔或瓜類最好別吃，很可能是遭受過嚴重的蟲害，也有可能是因為人為的非正常種植過程造成的。 2、太硬的西紅柿 越硬的西紅柿植物激素使用越多，...
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花椒的21個神奇小妙用
2016
01
22
09:22
花椒的21個神奇小妙用 【阿波羅新聞網 】 1.用油炸食物，有時沸油會從鍋里溢出，可立即放進幾粒花椒，沸油就會消下去。 2.食用的花生油、豆油、菜油等植物油，放在鍋里加熱後，再放入一些花椒，冷卻後即可增加油的香味。 3.在胃口不佳時，食用一點花椒粉，即能開胃。 4.煉好的豬油存放久了，會有一股怪味。如果在剛煉好的豬油中，放入少許花椒加以攪拌，封嚴存放，可較長時間不變味。 5.將25~30克花椒，分成4~6份，分別放入小紗布袋中，放在米桶或米缸中間和四周，米就不會生蟲了。 6.挂面晾乾透，裝入無毒塑料袋，同時放入一小布袋花椒，紮緊袋口，取用後再將袋口紮緊，一個夏季挂面不生蟲、不霉變。 7.麵粉裝入缸中壓實，蓋上匕層紙，紙上放些花椒。每次取用後，仍然弄平壓實...
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花椒八種不為人知的特殊功效
2016
01
22
09:15
花椒八種不為人知的特殊功效 【阿波羅新聞網 】 驅寒暖胃 花椒性溫，用來驅寒是最好不過的。人體的臟器中以胃最怕寒，也容易受寒。如果是因為寒冷而引起的胃痛，可以用花椒煮水喝，驅寒止痛。 殺菌消毒 花椒有殺菌、消毒、止痛、止癢、消腫等作用，對多種細菌，特別是皮膚表面的細菌有很好的抑制功效，大多都是煮成花椒水後使用。 治牙痛 煮好的花椒水中放入一兩左右的白酒，用潔凈棉簽蘸此水後放入牙痛的部位且咬住，很快就能止疼。但對產生牙痛的病因並不能去除，還是要及時就醫。 治腳寒 一到冬天，腳寒的人一般睡覺也不踏實，因為總感覺被窩不夠暖和，其實就是由於腳冷。可以用花椒加水煮開後，倒入腳盆，加冷水調和，將雙腳浸泡，水位宜沒過腳踝。 治凍瘡 手上容易長凍瘡，是因為局...
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黃瓜除了養容和減肥外還有這樣一種神奇的功效！
2016
01
22
09:11
黃瓜除了養容和減肥外還有這樣一種神奇的功效！ 【阿波羅新聞網 】 很多人知道黃瓜有養顏美容、減肥的作用，沒想到對付脫髮也是一絕。 黃瓜這麼吃趕走脫髮 黃瓜具有利尿、強健心臟和血管、調節血壓，預防心肌過度緊張和動脈粥樣硬化的功效。美國營養專家通過對比研究證實，每天飲用一杯黃瓜汁能夠起到防止頭髮脫落和指甲劈裂，甚至於還可以增強人的記憶力。實驗中營養專家還發現，吃整個黃瓜的效果沒有飲黃瓜汁效果好。 營養專家表示：〝黃瓜汁所含的許多元素都是頭髮和指甲所需要的，且它含有很少量的脂肪和糖，因此是理想的飲料。〞 黃瓜不要隨意搭配 黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉：黃瓜切小丁，和煮花生...
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痛風又發作？巧喝櫻桃蘋果汁舒緩
2016
01
21
09:38
痛風又發作？巧喝櫻桃蘋果汁舒緩 【華人健康網 記者洪毓琪／台北報導】 痛風不是病，痛起來卻要人命！痛風俗稱「帝王病」，是一種代謝性關節炎，每次發作時，伴隨而來的劇烈疼痛感，實在是令人苦不堪言。中醫師表示，想要擺脫痛風危害，其實不難，只要從改變日常飲食內容著手，適度食用低普林、有助清熱利溼、消腫止癢的食材，就是相當不錯的調理方式。 俗稱「帝王病」的代謝性關節炎——痛風，每次發作時，伴隨而來的劇烈疼痛感，實在是令人苦不堪言。 飲食無節制？當心代謝關節炎「痛風」上身 「痛風」是因體內普林代謝紊亂，導致血中尿酸增加而引起組織損傷的一種代謝關節炎症狀。而造成普林代謝紊亂、引發痛風的關鍵，則與飲食中吃下過多大魚大肉，導致普林攝取...
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經常喝熱水的7大好處 燒開水有什麼講究
2016
01
21
09:27
經常喝熱水的7大好處 燒開水有什麼講究 【阿波羅新聞網 】 日常多喝熱水的7大好處 減肥。 熱水是偉大的保持健康的新陳代謝，這是你想要，如果你想擺脫幾公斤的東西。要做到這一點，最好的辦法是用踢的熱水和檸檬玻璃開始在清晨你的新陳代謝。作為額外的獎勵，熱水將有助於你的身體分解脂肪組織（又名身體脂肪）。 用鼻和咽部充血助攻。 喝熱水是一種優良的天然補救感冒，咳嗽和喉嚨痛。它化痰，也有利於從呼吸道中刪除它。因此，它可以從一個喉嚨痛提供救濟。它還有助於清除鼻塞。 月經來潮。 熱水也可以幫助減少月經來潮。水的熱量對腹部肌肉鎮靜和舒緩的效果，最終可以幫助治癒痙攣和痙攣。 身體排毒。 熱水是夢幻般的，幫助你的身體排毒。當你喝熱水，你的體溫開始上升，...
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《黃帝內經》精華，一定要背下來
2016
01
21
09:15
《黃帝內經》精華，一定要背下來 【阿波羅新聞網】 《黃帝內經》精華，一定要背下來 只要是筋的問題，治肝沒錯。 只要是骨的問題，治腎沒錯。 只要是肌肉的問題，治脾胃沒錯。 只要是血脈的問題，治心沒錯。 只要是皮膚病毛髮的問題，治肺沒錯。 一、五臟 1 心 心為神之居、血之主、脈之宗。在五行屬火；生理功能①主血脈；②主神志；心開竅於舌，在體合脈，其華在面，在志為喜，在液為汗。心與小腸相表裡。 2 肺 肺為魄之處、氣之主，在五行屬金；生理功能：①主氣，司呼吸；②主宣發肅降；③通調水道；④朝百脈主治節（淤結）；輔心調節氣血運行；肺上通喉嚨，在體合皮、其華在毛，開竅於鼻，在志為憂，在液為涕，肺與大腸相表裡。 3 脾 脾為氣血生化之源、後天之本...
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最養五髒的食物，很多人都貼在廚房牆上！
2016
01
20
08:46
最養五髒的食物，很多人都貼在廚房牆上！ 【阿波羅新聞網 】 養心的食物 1、桂圓 可用桂圓肉泡茶常飲，或煮桂圓粥食用，它有益心脾、補氣血、安心神的用途，尤其適宜心血不足型心悸之人。 2、紅棗 紅棗中含有大量的、為造血不可缺少的營養素——鐵和磷，是一種天然的補血劑。對各種貧血、體弱、產後虛弱、手術之後氣血不足所致的心悸者，最為適宜。可用紅棗煎水服，或用紅棗煮粥食，或早晚空腹嚼食。 3、金橘 性溫，味辛甘，有理氣、解郁、化痰的作用。金橘對痰阻心絡和氣滯血瘀型心悸，包括由高血壓病、血管硬化、甲亢、冠心病或心律失常引起的心悸，食之頗為適宜。可煎湯服，亦可泡茶飲。 4、葡萄 性平，味酸甜，有補氣血的作用。滋養強壯，補血，強心利尿。...
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蔬菜的11種吃法 讓你從此愛上它
2016
01
19
09:11
蔬菜的11種吃法 讓你從此愛上它 【阿波羅新聞網 】 蔬菜營養又美味的11種吃法 1.清炒或素炒 清炒或素炒是最簡單的烹調方法之一，適用於油菜、小白菜、菜心、油麥菜、空心菜、萵筍葉等多種綠葉蔬菜，如清炒菜心。先把這些綠葉蔬菜洗凈切段（盡量切長段），然後熱鍋下油，油熱後投入綠葉蔬菜快炒，同時加味精或雞精、食鹽或生抽等調味品。清炒或素炒吃的主要是綠葉蔬菜本身的味道。 2.蒜炒 蒜炒是在清炒的基礎上，增加大蒜爆鍋環節，即熱鍋下油，油熱後先放人大蒜（切片或切末）爆香，然後再放入綠葉蔬菜快炒調味。茼...
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冬季補氣養血多吃這些食物 ~美食天下~ 中醫認為氣、血和精是人體的能量源。充盈的氣、血和精神使人精神旺盛、體力充沛、才思敏捷、體態勻稱；而當這三種能量虧虛時，人體會出現各種“亞健康”症狀，如心悸、失眠、健忘、皮疹、手腳冰涼、月經不調、乏力、氣短、暖氣、食欲不振、消化不良、脫發、不停矢氣、便秘等。 玉竹：《中華本草》：“滋陰潤肺，養胃生津。主治燥咳老嗽，熱病陰液耗傷之咽乾口渴，內熱消渴，陰虛外感，頭昏目眩，靜脈攣痛。”《本草綱目》：“玉竹長時間服用，可去面部雀卵斑，使面色紅潤。具有養陰、潤燥、除煩、潤心肺、補五勞七傷、虛損、腰腳疼痛、天行熱狂、止渴的功效。治熱病傷陰、咳嗽煩渴、...
為什麼不買這六種菜，家裡買菜的人要知道 【阿波羅新聞網 】 在農藥、激素橫行的年代，你是否有火眼金睛去鑒別出哪種蔬菜是非正常種植的?是否是農藥“泡”出來，激素“催”出來的呢?專家介紹，應盡量選擇應季蔬菜，同時，以下六種菜千萬不要買。 在選對蔬菜後，仍需採取必要的“凈化措施”，最大程度地減少農藥的食入。建議洗菜時第一步應該剝去蔬菜外層，因外層葉子上殘留的農藥比裡面的多。蔬菜含有豐富的維生素，是我們每天必不可少的食物之一。 1、有裂心的蘿蔔 有裂心的蘿蔔或瓜類最好別吃，很可能是遭受過嚴重的蟲害，也有可能是因為人為的非正常種植過程造成的。 2、太硬的西紅柿 越硬的西紅柿植物激素使用越多，...
花椒的21個神奇小妙用 【阿波羅新聞網 】 1.用油炸食物，有時沸油會從鍋里溢出，可立即放進幾粒花椒，沸油就會消下去。 2.食用的花生油、豆油、菜油等植物油，放在鍋里加熱後，再放入一些花椒，冷卻後即可增加油的香味。 3.在胃口不佳時，食用一點花椒粉，即能開胃。 4.煉好的豬油存放久了，會有一股怪味。如果在剛煉好的豬油中，放入少許花椒加以攪拌，封嚴存放，可較長時間不變味。 5.將25~30克花椒，分成4~6份，分別放入小紗布袋中，放在米桶或米缸中間和四周，米就不會生蟲了。 6.挂面晾乾透，裝入無毒塑料袋，同時放入一小布袋花椒，紮緊袋口，取用後再將袋口紮緊，一個夏季挂面不生蟲、不霉變。 7.麵粉裝入缸中壓實，蓋上匕層紙，紙上放些花椒。每次取用後，仍然弄平壓實...
花椒八種不為人知的特殊功效 【阿波羅新聞網 】 驅寒暖胃 花椒性溫，用來驅寒是最好不過的。人體的臟器中以胃最怕寒，也容易受寒。如果是因為寒冷而引起的胃痛，可以用花椒煮水喝，驅寒止痛。 殺菌消毒 花椒有殺菌、消毒、止痛、止癢、消腫等作用，對多種細菌，特別是皮膚表面的細菌有很好的抑制功效，大多都是煮成花椒水後使用。 治牙痛 煮好的花椒水中放入一兩左右的白酒，用潔凈棉簽蘸此水後放入牙痛的部位且咬住，很快就能止疼。但對產生牙痛的病因並不能去除，還是要及時就醫。 治腳寒 一到冬天，腳寒的人一般睡覺也不踏實，因為總感覺被窩不夠暖和，其實就是由於腳冷。可以用花椒加水煮開後，倒入腳盆，加冷水調和，將雙腳浸泡，水位宜沒過腳踝。 治凍瘡 手上容易長凍瘡，是因為局...
黃瓜除了養容和減肥外還有這樣一種神奇的功效！ 【阿波羅新聞網 】 很多人知道黃瓜有養顏美容、減肥的作用，沒想到對付脫髮也是一絕。 黃瓜這麼吃趕走脫髮 黃瓜具有利尿、強健心臟和血管、調節血壓，預防心肌過度緊張和動脈粥樣硬化的功效。美國營養專家通過對比研究證實，每天飲用一杯黃瓜汁能夠起到防止頭髮脫落和指甲劈裂，甚至於還可以增強人的記憶力。實驗中營養專家還發現，吃整個黃瓜的效果沒有飲黃瓜汁效果好。 營養專家表示：〝黃瓜汁所含的許多元素都是頭髮和指甲所需要的，且它含有很少量的脂肪和糖，因此是理想的飲料。〞 黃瓜不要隨意搭配 黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉：黃瓜切小丁，和煮花生...
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經常喝熱水的7大好處 燒開水有什麼講究 【阿波羅新聞網 】 日常多喝熱水的7大好處 減肥。 熱水是偉大的保持健康的新陳代謝，這是你想要，如果你想擺脫幾公斤的東西。要做到這一點，最好的辦法是用踢的熱水和檸檬玻璃開始在清晨你的新陳代謝。作為額外的獎勵，熱水將有助於你的身體分解脂肪組織（又名身體脂肪）。 用鼻和咽部充血助攻。 喝熱水是一種優良的天然補救感冒，咳嗽和喉嚨痛。它化痰，也有利於從呼吸道中刪除它。因此，它可以從一個喉嚨痛提供救濟。它還有助於清除鼻塞。 月經來潮。 熱水也可以幫助減少月經來潮。水的熱量對腹部肌肉鎮靜和舒緩的效果，最終可以幫助治癒痙攣和痙攣。 身體排毒。 熱水是夢幻般的，幫助你的身體排毒。當你喝熱水，你的體溫開始上升，...
《黃帝內經》精華，一定要背下來 【阿波羅新聞網】 《黃帝內經》精華，一定要背下來 只要是筋的問題，治肝沒錯。 只要是骨的問題，治腎沒錯。 只要是肌肉的問題，治脾胃沒錯。 只要是血脈的問題，治心沒錯。 只要是皮膚病毛髮的問題，治肺沒錯。 一、五臟 1 心 心為神之居、血之主、脈之宗。在五行屬火；生理功能①主血脈；②主神志；心開竅於舌，在體合脈，其華在面，在志為喜，在液為汗。心與小腸相表裡。 2 肺 肺為魄之處、氣之主，在五行屬金；生理功能：①主氣，司呼吸；②主宣發肅降；③通調水道；④朝百脈主治節（淤結）；輔心調節氣血運行；肺上通喉嚨，在體合皮、其華在毛，開竅於鼻，在志為憂，在液為涕，肺與大腸相表裡。 3 脾 脾為氣血生化之源、後天之本...
最養五髒的食物，很多人都貼在廚房牆上！ 【阿波羅新聞網 】 養心的食物 1、桂圓 可用桂圓肉泡茶常飲，或煮桂圓粥食用，它有益心脾、補氣血、安心神的用途，尤其適宜心血不足型心悸之人。 2、紅棗 紅棗中含有大量的、為造血不可缺少的營養素——鐵和磷，是一種天然的補血劑。對各種貧血、體弱、產後虛弱、手術之後氣血不足所致的心悸者，最為適宜。可用紅棗煎水服，或用紅棗煮粥食，或早晚空腹嚼食。 3、金橘 性溫，味辛甘，有理氣、解郁、化痰的作用。金橘對痰阻心絡和氣滯血瘀型心悸，包括由高血壓病、血管硬化、甲亢、冠心病或心律失常引起的心悸，食之頗為適宜。可煎湯服，亦可泡茶飲。 4、葡萄 性平，味酸甜，有補氣血的作用。滋養強壯，補血，強心利尿。...
蔬菜的11種吃法 讓你從此愛上它 【阿波羅新聞網 】 蔬菜營養又美味的11種吃法 1.清炒或素炒 清炒或素炒是最簡單的烹調方法之一，適用於油菜、小白菜、菜心、油麥菜、空心菜、萵筍葉等多種綠葉蔬菜，如清炒菜心。先把這些綠葉蔬菜洗凈切段（盡量切長段），然後熱鍋下油，油熱後投入綠葉蔬菜快炒，同時加味精或雞精、食鹽或生抽等調味品。清炒或素炒吃的主要是綠葉蔬菜本身的味道。 2.蒜炒 蒜炒是在清炒的基礎上，增加大蒜爆鍋環節，即熱鍋下油，油熱後先放人大蒜（切片或切末）爆香，然後再放入綠葉蔬菜快炒調味。茼...