秋季自製檸檬茶止咳提神
秋高氣爽,風輕雲淡,正是出游的好季節。老人出游不妨帶一些自製檸檬茶,解渴去燥的效果優於普通礦泉水。
檸檬具有生津止渴、清熱祛暑、化痰止咳的功效。出游時喝檸檬茶,一方面能有效解渴,為老人補充適量的維生素C和鈉離子、鉀離子。
另一方面還能去燥,緩解頭昏腦漲,和避免“秋老虎”的威脅,防止旅途中發生中暑。
老人肌肉、骨骼功能降低,出行時容易疲勞、肌肉酸痛。檸檬在緩解肌肉酸痛方面亦有幫助。
此外, 檸檬清香、涼爽的氣味還能幫助老人集中精力、穩固心情、明目、提神。
自製檸檬茶,可選擇2—3片乾檸檬,放入500毫升的溫水中,盡量使用涼白開,否則開水會破壞檸檬里的維生素C。如果使用鮮檸檬,則每500毫升水放入2—3片檸檬,加一點蜂蜜,可除檸檬的苦味。但胃潰瘍和胃酸過多的老人,患有齲齒和糖尿病的老人應忌食檸檬。