土豆(馬鈴薯八種吃法調理腸胃問題

2014122913:22

土豆八種吃法調理腸胃問題

 

土豆(馬鈴薯)是家常菜的一種,許多人都喜歡它的口感。現在的女生因為迫切想要減肥,也從土豆中窺見了減肥機會。土豆澱粉含量多,確實容易給人一種飽腹感,減少食量而達到減輕體重的目的。除此之外,它健脾和胃的功效還可以防治一些腸胃疾病,比如便秘、十二指腸潰瘍等。接下來就給你介紹一下有關土豆的吃法和功效吧。

土豆八種吃法調理腸胃問題

1、未發芽的新鮮土豆,洗凈切碎後,加開水搗爛,用紗布包絞汁,每天早晨空腹服下一兩匙,酌加蜂蜜同服,連續半月至二十天。服藥期間忌用刺激性食物,治胃及十二指腸潰瘍疼痛和習慣性便秘,疼痛治癒後還須繼續服用一個月。

2、土豆洗凈,切碎搗爛,敷患處,用紗布包紮,每晝夜換藥四至六次,兩三天後便能治癒,治皮膚濕疹。

3、土豆蜜膏:鮮土豆一公斤,洗凈切細後,加水搗爛,用潔凈紗布絞取液汁,再放鍋中小火煎熬,濃縮至稠粘時,加入一倍量的蜂蜜,再煎至稠粘濃如蜜時,停火侯冷裝瓶。每次服用一湯匙,每日兩次,空腹服下,可治胃及十二指腸潰瘍,習慣性便秘。

4、貧血所引起的頭暈目眩、四肢乏力、手足冰冷等症:以馬鈴薯150克洗凈去皮,再加入櫻桃、蘋果各50克共同打汁飲用,有明顯的改善效果。

5、胃痛、噁心反胃:以馬鈴薯100克洗凈去皮、生薑8克洗凈、橘子肉15克共榨汁去渣飲用,對於胃神經官能症之食欲不振、嘔吐反胃,治療效果良好。

6、慢性長期性便秘:以新鮮馬鈴薯洗凈取約300克打汁,於每晨或午飯前各服120毫升,即可增強腸子的蠕動以治療便秘。 7、胃潰瘍、十二指腸潰瘍:以鮮馬鈴薯600克洗凈去皮打汁去渣,將汁液以文火熬至粘稠時,加入1200毫升蜂蜜,再煎熬至更粘稠後冷卻,以廣口瓶裝放入冰箱儲存,早晚空腹各服一湯匙,效用非常可靠。 8、濕疹:以馬鈴薯洗凈去皮,搗碎如泥敷於患處,每隔一小時換一次,約十次即能治癒。什麼人不宜吃土豆薯類尤其是土豆,含有一種叫生物鹼為有毒物質,人體攝入大量的生物鹼,會引起中毒、噁心、腹瀉等反應。孕婦經常食用生物鹼含量較高的薯類,蓄積在體內就可能導致胎兒畸形。

當然,人的個體差異相當大,並非每個人食用了薯類都會發生異常,但是孕婦還是以不吃或少吃薯類為好,特別是不吃長期貯存、發芽的薯類,這一點對處於妊娠早期的婦女來說尤其重要。

 

土豆的飲食誤區

馬鈴薯含有大量澱粉,長期以來成為糖尿病人禁忌。近年來,國內外學者都提倡高碳水化合物飲食,馬鈴薯逐步成為糖尿病人可食用食品。聶文濤穀物保護曲線的發現,說明馬鈴薯對糖尿病人有益。《中華本草》:和胃健中;解毒消腫。主胃痛;痄肋;癰腫;濕疹;燙傷。說明對消化功能、免疫功能都有良好作用。所以,只要適量,糖尿病人完全可以食用馬鈴薯。

 

阿波羅網責任編輯:李冬琪         來源:網文本文网址:http://tw.aboluowang.com/2014/1228/492383.html - See more at: