多吃10種清血食物 擁有美麗"無齡肌"

2015102109:57

多吃10種清血食物 擁有美麗"無齡肌"

你把生活的每個細節都弄得乾乾凈凈,但是你清掃血液了嗎?血液是生命的根本,其中不僅有氧、葡萄糖、膽固醇、脂肪等許多維持生命的物質,還承擔著為全身60萬億個細胞輸送營養的重任。血液不清潔,就會變得黏稠,流動不暢,從而導致身體各器官機能下降,而一旦血液處於不健康狀態,會讓女人的衰老不斷提前,容易讓面容與實際年齡不符。來吧,一起給血液做個大掃除,推薦十大清血食物,讓你全身通暢,才能擁有無齡的狀態。

1 綠茶 血壓、血糖的最佳調節劑

綠茶可以降低人體膽固醇和甘油三酯的含量。另外,綠茶中還含有特效成分兒茶酚,具有防止血液氧化的作用,預防血壓、血糖的升高,讓血液循環更加順暢。

綠茶的相關價值功效:

抗衰老:有助於延緩衰老,茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性 ,是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶,大大高於其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應,清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果,證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

抑疾病:有助於抑制心血管疾病茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等,有助於使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。

抗病毒菌:茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫療單位應用茶葉制劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率達90%左右。

美容護膚:茶多酚是水溶性物質,用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

●這樣吃:一項調查表明,每天喝10杯以上的綠茶,血液所需養分才能真正被吸收,但這對於不愛喝茶的女性來說的確是個難題,根本無法讓綠茶成分完美吸收,其實你也可以“吃茶”。最簡單的方法是“以茶入菜”。將綠茶葉研磨成碎末,然後揉在麵食錶面,比如麵包。

 

 

2 黑豆 血液循環催化劑

黑豆是一種神奇的食物,可以幫助血液循環、代謝能力加強,並積極輸送到全身,讓女人面色紅潤,內分泌也達到平衡狀態。這都要歸功於黑豆中所含有的花青素,這是一種多酚類物質,對於血液有良好的保健作用,而且極其容易被人體吸收,效果不可小視。

對於血疲體質人來說,適當的吃一些黑豆,就猶如為身體註人一股活力四射的清泉,能夠幫助蕩滌血液中的痕濁和污垢,讓淤結的血液重新鮮活起來。

黑豆,又被稱為烏豆、黑大豆,屬於大豆的一種。其營養價值與大豆相仿,能夠滋養腎陰、活血、利水、祛風、清熱解毒、補虛烏發。《本草綱目》說:“常食用黑豆,可百病不生。”《本草拾遺》則認為黑豆能“治風痹,久食好顏色。”黑色,在中醫的文化里,代表餚五行中水的顏色,也代表腎臟的顏色。但這個“黑”,並非人們肉眼所見的黑色。自古,人們就用黑和白來區分陰和陽,白代表光明和溫暖,象徵撲太陽,而黑則是相對於白而言,離意了太陽照射不到的地方,是陰涼的。

依據中醫“以形補形”、‘以色補色”的原理,黑豆無論從形狀還是顏色上,都與人的腎臟性相同,因此被餚作是‘竹之谷”,有很好的補腎作用。但如果從另一個角度去理解,其實黑豆義何嘗不是一道‘活泉”?在中仄來說,它能夠滋養腎陰的作川,就是為身體註入新鮮的泉水;它還能夠將身體里多餘的和熱,通過增加大小便的次數排出體外.就是對身體內部的一種“沖刷”。

單來說,就是有排毒的功能。現代醫學正逐步發現黑豆降低血脂、血糖,軟化血管,潤腸通便,排毒養顏,延緩衰老,甚至減肥的功效。很多服食過一段時期黑豆的人,也發現大便明顯變得通暢,皮膚變得乾凈、透徹。黑豆對肺病病人也有益處。民國名醫陳存仁在他的一本書中就曾談到:黑豆製成的豆漿,白中略帶灰色,是肺病患者的營養佳品。凡吐血後,用黑豆與藕節煲湯,飲後也有益處。

●這樣吃:將120克黑豆加入到200毫升水中浸泡12小時,然後再用中火煮5分鐘,將豆子和豆湯分開,豆子煮飯,豆湯做日常飲料飲用,連續食用3天可達到增強血液循環的作用。

饅頭等,蒸透入味,可達到良好的吸收作用,口感也非常棒,不妨一試。

 

3 獼猴桃 血管柔韌利器

獼猴桃的營養價值豐富,被人們稱為“果中之王”。獼猴桃含有豐富的維生素C、鉀、鈣、以及胡蘿卜素等豐富的維生素,每100克獼猴桃中,含有69毫克維生素C,是合成骨膠原必不可少的原料之一。當體內的骨膠原充足之時,就可以幫助我們打造柔韌性強的血管,並且具有調節血壓的作用。具有清理腸胃、抗衰老、調節血液循環,預防心腦血管疾病等功能。

獼猴桃的功效

1、美容養顏:獼猴桃含有豐富的維生素C,具有抗氧化功能,對消除人體皺紋和細紋有著積極的作用。另外,獼猴桃的維生素、膳食纖維豐富,但脂肪量較低,對減肥健美、美容等具有一定功效。

2、排毒清腸:獼猴桃中還有非常豐富的膳食纖維,這些膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進心臟健康的功效,同時還具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及預防體內堆積的有害代謝物。

3、緩解壞血病:獼猴桃汁可以作為一種飲料飲用,對緩解壞血病有積極的療效。每天一杯獼猴桃汁可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用。

獼猴桃的營養價值雖高,但性寒,並不是每一個人都合適,脾胃虛寒者應慎食,腹瀉者不宜食用,先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。另外,獼猴桃和螃蟹、牛奶也不能一起吃。

●這樣吃:將獼猴桃榨成果汁,在其中加入適量蜂蜜即可食用。需要註意的是,榨獼猴桃汁的時候,最好保留果皮,因為獼猴桃皮中同樣含有清血的營養素,還能增強果汁的口感。

 

4 青椒 防止血液凝固,氣血暢通無阻

我們來細數青椒含有的營養元素——

① 維生素C、維生素E、胡蘿卜素,可以有效防止血液凝固。

② 葉綠素,可有效清除血液中含有的毒素。

③ 青椒富維生素B、維生素C和胡蘿卜素,具有促進消化,加快脂肪代謝等功效。

④青椒的水分含量高(74%~94%),熱量低,但隨著它的成熟水分含量會降低,熱量會增高。維生素A和維生素C隨其成熟度而增加。一般來說維生素C的含量是番茄的3.5倍,與草莓和檸檬的含量差不多,在蔬菜中居首。

功效:

①緩解疲勞

青椒具有消除疲勞的的重要作用,而且青椒中還含有能促進維生素C吸收的維生素P,就算加熱維生素C也不會流失。

②凈化血液

青椒的綠色部分來自葉綠素,葉綠素能防止腸內吸收多餘的膽固醇,能積極的降膽固醇排出體外,從而達到凈化血液的效果。

●這樣吃:青椒與其他蔬菜不同,它只有與油結合,才能讓維生素C,以及胡蘿卜素更容易被人體內吸收。最佳的吃法是:用牛蹄筋、花椒、薑片、蔥與青椒爆炒,依照自己的口味調料就行了。這樣青椒的營養成分會保存完好,讓血液年輕10歲,你也將更美麗。

 

5 捲心菜 (高麗菜)皮膚要彈,血管也要彈

捲心菜 (cabbage),又名結球甘藍,為十字花科植物甘藍的莖葉。別名圓白菜、洋白菜、包心菜、大頭菜、高麗菜,蓮花白等。屬於甘藍的變種,我國各地都有栽培。捲心菜在外國的地位很高,猶如白菜之在中國。這就是“洋白菜”這一名稱的由來吧。

捲心菜和大白菜一樣產量高、耐儲藏,是四季的佳蔬。德國人認為,圓白菜才是菜中之王,它能治百病。西方人用圓白菜治病的“偏方”,就像中國人用蘿卜治病一樣常見。現在市場上還有一種紫色的圓白菜叫紫甘藍,營養功能基本上和圓白菜相同。

捲心菜對於血液健康可說得上是絕對功臣,其除了會有維生素C、鉀、鈣、膳食纖維之外,還具有強抗氧化活性的異硫氰酸鹽,以及稀有的維生素U和維生素K,保護血管黏膜,加速血液循環,讓血管更加堅固、有彈性。

●這樣吃:異硫氰酸鹽加熱後會會流失,所以生吃是最佳的方法,每日2 3片為佳。另外,還可以用醋、鹽等調料將其腌制,味道更佳,還具有更好的清血作用呢!

 

6 蜂膠 提高血液免疫力

蜂膠是一個很有意思的東西。蜜蜂從植物芽孢上採集一些東西加上自己的分泌物,最後得到一種膠狀物,人們就叫它“蜂膠”。蜜蜂用它來建造蜂房,蜂膠的作用類似於砌磚的水泥。此外,蜂膠還能阻擋細菌等外來侵襲。蜂膠的英文詞來自於希臘語,原意就是“蜂房的護衛者”。

蜂膠真的是一件好東西——它由蜂脂製成,具有很強的抗菌作用,被稱為“天然維生素”。與此同時,蜂膠中還有黃烷酮、黃酮、異黃酮、維生素P等營養元素,以及豐富的礦物質,提升人體免疫力,有效防止血管被氧化,保證血管的年輕態,讓血液黏稠度保持在剛剛好的狀態。

●這樣吃:不妨選擇蜂膠精華液,並用水稀釋後直接飲用,或者將蜂膠精華液適量加入果汁或者乳酸菌飲料中飲用,吸收效果也相當好。

 

7 青魚片 血質模範“清道夫”

青魚中有很豐富的不飽和脂肪酸,能改善血液粘稠度。另外,青魚中還含有豐富的DHA,可以降低人體內壞膽固醇的含量,是血液不可取代的“清道夫”,降低血栓、血脂的凝結幾率,讓內臟功能時刻保持完美狀態。

沙丁魚、金槍魚都屬於青魚類,適合女性經常食用。但需要註意的是,青魚加熱後,大多數不飽和脂肪酸就會融化,一些有效成分就會消失,最佳的吃法就是生吃。不妨依照個人口味,加入適量的醋,因為醋有良好的軟化血管功效,對於血液的保護達到一舉兩得的功效。

 

8 裙帶菜 血液排毒好幫手

裙帶菜的口感極佳,早已成為女人寵愛的食物之一!但很多人還不知道,它含有神奇的褐藻糖膠,不但能增強肝功能,還能提高免疫力的作用。眾所周知,肝臟是人體重要的造血機構,只要它健康,血液自然清澈。另外,裙帶菜還含有獨一無二的海藻黏液,將血液中附著的鈉元素排出體外,從而達到為血液清毒的目的。

同時裙帶菜根部里含有的藻朊酸,是水溶性的粘滑的食物纖維。這種粘滑的成分只要一到達腸內,就會變成膠狀物,將毒素緊緊地包進去,和大便一起排到體外。吃進去之後就會將腸道中無用的東西全部吸附上去,根除體內全部毒素。

 

9 大蒜 最有力的血栓“消磨器”

大蒜是一種辛辣食物,多吃大蒜的好處是甚多的,如能調解人體血脂代謝異常、大蒜辣素對血管有保護作用、還有抗血栓形成的作用。

① 調解人體血脂代謝異常。大蒜的提取物可降低血漿總膽固醇、甘油三酯和游離膽固醇,降低極低密度脂蛋白與總膽固醇的比例,增加高密度脂蛋白與總膽固醇的比例,還能降低肝總膽固醇,如每日食兩瓣生蒜對調解人體血脂極為有益。

② 大蒜辣素對血管有保護作用。人體動脈血管粥樣硬化,特別是主動脈、冠狀動脈和腎動脈受到損害,是威脅人類生命質量的重要因素,會導致“心梗”、腦血管意外和腎功能衰退。引發動脈粥樣硬化的重要因素與血脂代謝異常有關,而因為大蒜中的大蒜素可以減弱肝臟中合成膽固醇的酶的活性,從而降低體內膽固醇的水平,保護血液維持在健康狀態。大蒜辣素等有效成分不僅能降低過多“壞膽固醇”,更能降底血黏稠度的水平,從而減輕或推遲動脈粥樣硬化的發生與發展。

③大蒜有抗血栓形成的作用。大蒜不僅能間接抑制血小板不正常的凝集,還有溶血栓的作用,在一定程度上能預防和減少心腦血管疾病的發生,據報道,大蒜的抗血栓形成的功能,有的專家認為不次於阿司匹林的作用。

但是需要註意的是,中醫認為大蒜味辛、熱,歸脾胃、肺、大腸經,陰虛火旺、肝熱目疾、口諸患者慎用,為此,大蒜宜常吃,不宜多吃。

●這樣吃:如果單單將大蒜作為做菜時的佐料,那大蒜素就要大大的浪費了,不妨跟我們一起,用腌制的方法來享受它吧——將大蒜切成小片放在燒酒中,然後置於陰暗通風處2 3個月,就可以直接食用了!每天1 3片即可,多食會破壞胃黏膜,導致胃潰瘍,適得其反。

 

 

10 蕎麥面 強韌血管,身體更結實!

常吃紅薯、土豆、玉米、蕎麥等粗糧有助於保持大便的通暢,使體內毒物不會久滯腸道。粗糧中含有許多細糧或精加工食品所欠缺的特殊的維生素和礦物質。這些營養素有助於調節腸胃內環境,易為人體吸收並提高抗病力免疫功能。

這其中,蕎麥的營養那是相當的均衡,特有的賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸,被稱為不折不扣的“完美食品”。除此之外,蕎麥中還含有血液循環所必需的維生素B1,促進代謝的維生素B2、膽鹼,以及煙鹼酸等物質。這些營養成分可以改善高血脂,凈化血液,強健血管,不可錯過。

●這樣吃:將香菇絲、胡蘿卜絲、菠菜分別用水焯一下,備用,這樣可以保持蔬菜的營養成分;再將蕎麥面放入清水中煮熟;將香菇絲、菠菜、胡蘿卜絲煸炒,加入鹽、雞粉、老抽調味,放入面條,淋上香油拌勻即可。

​出自美食天下