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高纖又低脂！6理由豆類非吃不可

2015031416:45
高纖又低脂！6理由豆類非吃不可 【圖文提供／人類智庫】 2015年3月14日 09:30 高纖低脂的豆類，是人體補充維生素和蛋白質的良好來源。其蛋白質的胺基酸組成和人體所需的胺基酸較接近。而豆類中的脂肪則以不飽和脂肪酸和卵磷脂為主，有利於神經系統的發育，並能降低血中膽固醇含量。 1.蛋白質：豆類含有豐富的蛋白質，且豆類的蛋白質胺基酸接近人體所需，能促進膽固醇代謝，改善動脈硬化。   2.大豆卵磷脂：黃豆富含大豆卵磷脂，能活化腦細胞；卵磷脂還能預防高血脂，幫助增強精力，使人充滿元氣。   ...
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你的睡眠時間規律嗎？研究發現：睡多睡少都會胖！

2015030709:01
你的睡眠時間規律嗎？研究發現：睡多睡少都會胖！ 你的睡眠時間規律嗎?睡眠不好或是睡眠時間過多過少，都會讓你變胖! 你的睡眠時間規律嗎?睡眠不好或是睡眠時間過多過少，都會讓你變胖!   美國賓夕法尼亞州立大學醫學部(Penn State University College of Medicine)研究發現，多睡或少睡1小時，都會讓人想要吃得更多，每天若沒有睡剛好7小時，會造成額外吸收201卡路里，份量約兩球巧克力霜淇淋的量。   研究人員針對342名青少年睡眠習慣做出分析，還針對睡眠後的日常生活為考量，發現睡太多或睡不夠對身體都不好，除了導致新陳代謝變差，也會影響賀爾蒙而誘發食慾，再加上精神不濟的疲累感也會讓人變得懶惰，從...
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別被騙了！根本沒有酸礆體質這回事

2015021521:28
別被騙了！根本沒有酸礆體質這回事 礆性食物改變酸性體質”、“酸性食物不能多吃”是個流傳甚廣的傳說。然而，有許多醫學專業人士卻說“酸礆體質完全是個偽科學概念”，又有營養界人士說“食物代謝之後確實形成酸性或者礆性產物，所以食物酸礆性的概念是存在的”。搞得大家一頭霧水：食物到底有沒有“酸礆性”，如果有的話，對健康又有什麼樣的影響呢? 我們先從人體的酸礆性說起。 人的新陳代謝由無數生化反應組成，每一個反應都需要特定的酸礆環境。在科學上，酸礆性用pH...
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揭生薑美容功效都有哪些生薑也能美容防衰老

2015020803:14
  揭生薑美容功效都有哪些生薑也能美容防衰老   大家應該都知道生薑有防脫髮的功效，那麼對於美容呢，生薑美容功效都有哪些可以讓我們知道生薑在美容這方面都有哪些功效，前面說了生薑有可防衰老的功效，生薑美容的功效減少老年斑，姜水長期和小量的鹽一起喝有袪斑效果。   接下來再繼續講生薑功效都有哪些：生薑含一種類似水楊酸的化合物，相當於血液的稀釋劑和抗凝劑，對降血脂、降血壓、預防心肌梗塞有特殊作用。因此，生薑可防衰老。明朝《奇效良方》中載藥方說：“一斤生薑半斤棗，二兩白鹽三兩草(甘草)，丁香沉香各半兩，八兩茴香一處搗，蒸也好，煮也好，修合此葯省似寶，每天清晨飲一杯，一世容顏長不老。   ”姜辣素有很強對...
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你的偏好適合你的身體麼？

2015020507:56
  你的偏好適合你的身體麼？   每個人都有自己的口味喜好，有無辣不歡的，有不甜不吃的，可這樣的偏好真適合你的身體嗎?不妨讓我們幫你辨別一下。 中醫認為，咸、甜、酸、苦、辣分別與人體的五臟相對應，各有其作用。五味適量，對五臟有補益作用;如果過量，則會打亂人體平衡，損傷臟器，招致疾病。   《彭祖攝生養性論》中說："五味不得偏耽，酸多傷脾，苦多傷肺，辛多傷肝，甘多傷腎，咸多傷心。"   反過來，也就是說，脾胃不好的人，最好少吃點酸;肝血不旺的人，少吃點辣;腎虛的人不能多吃甜的;心有問題的，鹹味食物一定要控制住。酸多傷脾。酸能補肝，但過多的酸味食物會引起肝氣偏勝，克脾胃，導致脾胃功能失調。脾主肌肉，其...
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這5件損害健康的事你幾乎天天做

2015020204:40
  這5件損害健康的事你幾乎天天做   但很多人不知道的是，一些生活的小習慣，或覺得無害身體是一些慣例，都可能造成身體上的損害。健康生活是現代人追求的目標，很多人吃低鹽、低糖、低脂、低膽固醇的食物，還定期運動，維持體重，或者服用營養品，就是想讓自己更健康長壽。 但很多人不知道的是，一些生活的小習慣，或覺得無害身體是一些慣例，都可能造成身體上的損害。   以下5個很多人幾乎天天在做的事，不利於身體健康，可盡量避免。   1.早上7點剛吃過早餐就刷牙紐約大學牙科院的馬克•沃爾夫(Mark Wolff)表示，吃酸性食物，特別是水果和果汁後，刷牙會損害牙齒外層的釉質，並可能導致牙齒變色，或牙齒之間會產生裂縫。早餐後...
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春季身體健康與飲食：順應體內陽氣生髮

2015013108:22
  春季身體健康與飲食：順應體內陽氣生髮   『春時節氣溫有了一定回升，但寒氣並未完全消散，倒春寒時常來襲。此時人體猶如剛發芽的幼苗。我們應該採用一些方法來幫助體內陽氣發散。春季飲食調養方面要考慮春季陽氣生髮，宜食辛甘發散之品，不宜食酸收之味。 適當地吃一些能補陽氣的食物如蔥、蒜等生髮性的食物，有利於肝氣疏泄。除此之外，春季最常見的生髮性食物莫過於芽菜和韭菜了。常見的芽菜有豆芽、香椿芽、姜芽等。春季可多吃芥菜、雞肝、鴨血、紅棗等溫性食物。由於青色主肝，可多吃菠菜、芹菜等綠色蔬菜以滋陰潤燥、舒肝養血。』 《素問·藏氣法時論》說：“肝主春，……肝苦急，急食甘以緩之，……...
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盤點花生的營養價值

2015012915:35
盤點花生的營養價值 花生一直以来被誉为“植物肉”、“素中之荤”。專家表示，營養價值比糧食類高，吃花生能控制食欲，而且花生是种好食品，含有的单脂肪酸和多不饱和脂肪酸对心臟健康有益。 许多人誤認为花生是容易使人發胖的食品，而哈佛大学的研究成果证明，花生是减肥者食谱的主要内容，而花生食品也是深受美国广大居民喜爱的日常消费品。 研究表明，吃花生多的人，患冠心病的風險能减少35%。研究人员認為，花生中富含單脂肪酸和多不饱和脂肪酸，再加上氨基酸等其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白的含量，让心臟更加健康。 欧盟不久前發布 (EU)No1226/2014号委员會条例，批准一项不饱和脂肪酸可降胆固醇的健康功效，指出“将飲食...
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三花茶幫肝臟減肥！防治脂肪肝

2015012422:10
  三花茶幫肝臟減肥！防治脂肪肝   肝臟是人體內一個重要臟器肝藏血，它除了有解毒作用外，肝臟在代謝、膽汁生成、凝血、免疫及水與電解質調節方面均起著非常重要的作用。 因此，一旦肝臟中脂肪積聚過多，勢必影響各種功能的正常發揮，引起多種疾病，如脂肪肝、肝硬化甚至於肝癌等，其危害顯而易見。三花茶主要功效是清熱解毒   原料很簡單：玫瑰花10克，菊花5克，茉莉花3克，將上述3味放入杯中，用熱開水沖泡，加蓋悶泡10分鐘即可代茶頻飲，可續水3-5次。功效可清熱解毒，功能疏肝理氣，用於肝鬱氣滯型脂肪肝，適用於防治風熱感冒、咽喉腫痛等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。   http://tw.aboluowang.com/life/...
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晚飯喝紅酒，大量排出致癌物

2015011507:16
  晚飯喝紅酒，大量排出致癌物     研究人員發現，晚飯喝杯紅酒，積存在人體內的致癌物質可以大量排出。調查結果顯示，吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴，在喝紅酒後會顯著降低，特別是喝了100%葡萄原汁的紅葡萄酒。 專家建議：在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天，   晚飯喝杯紅酒不失為一種值得推薦的健康生活方式。 第一、潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌紅酒味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。   第二、促進胃腸蠕動紅酒富含膳食纖維，是最好的腸胃“清潔工”。飯館裡的飯菜大都以“味”取勝...
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