吃黃瓜的"六個不宜"!
黃瓜有“平民蔬菜”之稱，脆甜多汁、物美價廉，
而且有美容減肥、利尿防病的功效，受到人們的喜愛。
於是，很多人都喜歡吃黃瓜，然而吃黃瓜也有禁忌，
以下為大家列出六個吃黃瓜的注意事項。
吃黃瓜的六個不宜：
1、不宜多食偏食
2、不宜和辣椒、菠菜同食;
3、不宜與花菜、小白菜、番茄、柑桔同食。
4、不宜生食不潔黃瓜;
5、不宜加堿或高熱煮後食用;
6、不宜棄汁制餡食用;
吃黃瓜的好處很多，如促進機體代謝，
能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。
黃瓜還能清熱利尿、預防便秘。
新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質轉化為脂肪，
因此，常吃黃瓜對減肥和預防冠心病有很大的好處。
黃瓜哪部分最有益健康?
夏天，黃瓜是家庭餐桌上的“常客”。
但吃黃瓜時，一定不要把黃瓜把兒扔掉，避免扔掉了好東西。
這是因為，黃瓜把兒含有較多苦味素，苦味成分為葫蘆素C，
是難得的排毒養顏食品。動物實驗證實，這種物質具有明顯的抗腫瘤作用。
吃黃瓜時還應注意什麼呢?
專家提醒：黃瓜偏寒，脾胃虛寒、久病體虛者宜少吃。
有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人，不要吃醃黃瓜。
此外還要注意，自己種的黃瓜，沒有打農藥，洗一洗就可以吃;
無公害的黃瓜，已經通過檢測，需浸泡一刻鐘才可以吃;
農貿市場買來的黃瓜，最好先浸泡後去皮再吃。
