5類能量食物 讓你精力加倍
室外的低溫讓人縮手縮腳，室內的中央空調讓人頭昏腦脹，這個季節，上班族尤其容易覺得精力不濟。想要把呵欠趕得遠遠的？日常食物中就有一些可供選擇，它們不僅觸手可及，而且比咖啡更提神亦更健康。
1 含鎂食物
礦物質界的無名英雄鎂元素對能量的產生是至關重要的。如果你是一個飲食很均衡的人，那麼你可能並不會存在缺鎂的情況，但如果愛美的你平時為了瘦身刻意控制飲食，或者一貫有偏食的習慣，更或者因為愛好美食而忽略每天定量吃一些蔬菜水果，那麼，每天工作時感到昏昏欲睡沒有精神就有可能是因為缺鎂造成的了。這也不是什麼難題，鎂元素完全可以在很常見的食物中找到，一些堅果或可食用的食物種子、甜菜和菠菜等綠葉蔬菜、豆腐，都屬於這一類食物，一旦你有意識地增加一點富含鎂的食物攝入，就可以達到你想要的健康又提神的效果。
2神奇白開水
人體三分之二是由水構成的，許多人體的基本功能都依賴於這種簡單的物質才能順利進行。因此說“疲倦是最高的脫水信號”也就並不奇怪了，很多時候，一杯普普通通的白開水裡似乎有一種神奇的能量，能在關鍵時候令頭腦困頓的人清醒過來。在一日之晨喝上一大杯水，不僅有助於保持身體水分，還可以促進新陳代謝。如果你覺得白開水比較難下口，可以試著調制符合自己口味的加味水，或者在白開水裡添加一些橙汁檸檬汁，做成提神水。
3 全谷類食品
血糖含量對於人的精力狀態有直接的影響，這就是為什麼營養專家們一直強調要吃早餐，尤其是穀物。因為碳水化合物是大腦能量的來源，但在碳水化合物為腦灰質提供能量的同時，也會緩慢消耗持續的能量。通過維持血糖含量，這些碳水化合物有助於保持情緒穩定，並有助於每天的睡眠。錯過某一餐不吃會使人沒有精力，想要不疲勞，補充營養是十分重要的。對於很多早晨時間緊湊的上班族來說，尤其要提高早餐的重視度，在每天的開始，吃上一大碗燕麥粥，來為大腦和身體提供能量吧。地瓜和燕麥片等全谷類食品都是非常值得推薦的經濟實惠又健康多益處的早餐選擇。
4 菊糖
從能量棒到燕麥片，很多食物的配料單上都有菊糖成分。這種纖維天然存在於小麥、大蒜、洋蔥、洋薑中。菊糖不僅可以讓你飽腹感更長久，還有助於保持腸道的常態，而且還可以促進身體對鐵元素的吸收，因此也有助於抗貧血。你可以試著把它加在湯里，或就著薑茶一起食用。有專家認為它們還富含可以提高人體免疫力的益生菌，這意味著你可以少一些生病機會，對你的精力有多大影響？或許你可以回想一下，即使一點點小病，也會使人的精力暴跌，如果能不生病，自然
精力充沛了。
5 瘦蛋白質
漢堡之類的高脂肪食品會讓你覺得飽足卻精力下降，消化這類食物就需要很多能量。選擇瘦蛋白質，摒棄那些飽和脂肪含量高的食物吧，這能讓你遠離白天頭腦昏沉的狀態。因為蛋白質是肌肉的基本組成成分，而且其中含有的氨基酸對神經傳導物質有顯著影響，有助於保持敏銳度。
如果想增加美味，可以通過吃富含歐米茄－3的魚類來攝入瘦蛋白質，這種必需脂肪酸可以抗抑鬱，防止抑鬱狀態耗光你的能量，另外深海魚類含有的營養素對於健康也大有幫助。
~出自美食天下~
