歐露風情 |
【說明】 清晨的露珠將樹上的鮮果襯得嬌艷欲滴,微風輕拂。果香四溢隨著「風」、「露」沁入你心。 |
【材料】 洛神、果肉、葡萄乾。 |
【做法】 1. 果粒茶1匙、草莓汁15ml、柳丁汁1盎司、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。 2. 果粒茶1匙、柳丁汁15ml、鳳梨汁15ml、鳥梅酒1盎司、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。 |
哈蜜瓜牛奶 |
【說明】 可以消除疲勞、預防皮膚粗糙、預防惡性腫瘤。 |
【功效】 含有維他命A、鈉、磷、鐵、鈣、蛋白質等。 |
【材料】 哈蜜瓜200克、牛奶250CC。 |
【做法】 將哈蜜瓜榨汁後加入牛奶攪勻即可。 |
【備註】 適合女性、工作疲勞、發育期兒童平日保健飲用。 |
雙果汁 |
【說明】 高血壓藥膳 |
【材料】 杜仲3錢、決明子3錢、藕粉兩大匙、水3碗半。 |
【做法】 先用紗袋將決明子裝好,之後再加入三碗水,同時加入杜仲,置於鍋中煎煮。用半碗水把兩大匙藕粉調勻。把攪拌均勻的藕粉倒入煮滾的決明子、杜仲湯汁當中,一邊煮一邊均勻攪拌成糊狀即可。 |
洛神荷葉汁 |
【說明】 塑身健體膳食 |
【材料】 洛神花3錢、荷葉1片、蜂蜜適量。 |
【做法】 先將荷葉洗乾淨並沿著脈絡剪成四份並橫剪成小塊狀,將洛神、荷葉放入鍋中,加入四碗水熬煮約十五分鐘左右。煎煮好的湯汁可依自己喜好酌量加入蜂蜜食用。 |
菠菜柳橙汁 |
【說明】 菠菜富含維他命B1 每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒暢,增加活力及穩定血壓等功能,而且幾乎所有的蔬果汁都有幫助排便的功能,對習慣性便祕的人可藉由蔬果汁食療調整體能。 |
【功效】 可改善惡性貧血等,對氣喘、蕁痲疹也有功效。 |
【材料】 菠菜30g~70g、高麗菜80g~100g、柳橙(帶皮)30g~40g、胡蘿蔔與蘋果各150g~200g、菠菜和高麗菜。 |
【做法】 先將菠菜和高麗菜切碎,放入果汁機中打成汁。 |
蕃茄鳳梨檸檬汁 |
【說明】 含維他命B1、C、鈣、鎂、鐵、水化合物、鐵等成分。 適合女性、便祕者、慢性病及吸煙過量者飲用。 |
【功效】 對便祕、腳氣病有改善作用;對黑斑、雀斑、齒齦出血、吸煙過量者有特別效用;利尿。 |
【材料】 蕃茄250克、鳳梨100克、檸檬1/2個、檸檬1-2片。 |
【做法】 將蕃茄、鳳梨放入榨汁機內榨汁;完成後加入檸檬汁及檸檬片調味即可;加入梅粉或甘草粉、味道亦佳。 |
青椒蔬果汁 |
【說明】 含維他命A、B1、B2、C、鐵、鈣等多種礦物質。 適合女性、慢性病患者、抵抗力差者飲用。 |
【功效】 消除疲勞、增加抵抗力;預防高血壓、糖尿病等慢性疾病;預防雀斑、皮膚粗糙、增加視力等功效;增加皮膚的光澤、烏黑頭髮及美化指甲。 |
【材料】 青椒100克、生菜50克、蕃茄50克、鳳梨50克、蘋果100克、檸檬1/2個、蜂蜜。 |
【做法】 順序將青椒、生菜、蕃茄、鳳梨、蘋果放入榨汁機內榨汁;完成後加入檸檬及蜂蜜調味即可。 |
木瓜蜜乳汁 |
【說明】 含維他命A、C、葉紅素、酒石酸、木瓜醒。 適合體力不足、便祕、腸胃弱者飲用。 |
【功效】 便祕、消化不良;增強體力、營養補給。 |
【材料】 木瓜100克、牛奶250CC、蜂蜜濃縮柳橙汁。 |
【做法】 將木瓜、牛奶、濃縮柳橙汁、蜂蜜適量一起放入果汁機中攪拌約40秒;再加入冰塊攪拌約10秒後即可。 |
西瓜牛奶汁 |
【說明】 含維他命A、B、C、果酸、有機酸等礦物質。 適合腎臟病者、慢性病患、工作疲勞、便祕者飲用。亦是夏日清涼飲料。 |
【功效】 對疲勞、動脈硬化、高血壓、尿道炎、膀胱炎有效;利尿、消腫、強心、助排泄。 |
【材料】 西瓜200克、香瓜50克、牛奶250CC、蜂蜜。 |
【做法】 將西瓜、香瓜(去皮)順序放入榨汁機內榨汁;完成後加入牛奶及蜂蜜調味即可。 |
健康蔬果汁 |
【說明】 含維他命A、B1、B2、C、鐵、鈣、磷、鎂等多種礦物質。 適合女性、中年男性、反酸及酸性體質者飲用。 |
【功效】 能安定神經、穩定焦躁情緒,對神經疲勞與失眠有效;能淨化血液有效預防貧血虛寒等症狀。 |
【材料】 萵苣100克、蘋果100克、鳳梨100克、檸檬1/2個、蜂蜜。 |
【做法】 將萵苣、蘋果、鳳梨放入榨汁機內榨汁;完成後加入檸檬及蜂蜜調味即可。 |
葡萄柚蜜汁 |
【說明】 含維他命C、鈣、磷等礦物質自然療效。 適合女性、煙癮大者、烈日下工者飲用。 |
【功效】 預防雀斑、皮膚粗糙;嚴重日晒後,最佳補充飲料;消除煙臭、減少煙害。 |
【材料】 葡萄柚1個、鳳梨150克、蜂蜜。 |
【做法】 將葡萄柚用壓榨檸檬器將汁榨出,將鳳梨放入榨汁機中榨汁,將果汁調和後加入蜂蜜及水攪拌後即可。 |
美髮蔬果汁 |
【說明】 含維他命A、B1、B2、C、蛋白質、果糖、葉酸、鈣、鐵、磷、鎂多種礦物質。 適合禿髮者、女性、中年男性、貧血及抵抗力弱者飲用。 |
【功效】 提供髮根養分,使頭髮光澤亮麗;美化肌膚、增強抵抗力;壯骨骼、預防貧血。 |
【材料】 苜蓿芽50克、蘋果100克、萵苣50克、鳳梨100克、紅蘿蔔100克。 |
【做法】 將苜蓿芽用萵苣包起,捲起柱狀放入榨汁機內榨汁;順序放入蘋果、鳳梨、紅蘿蔔榨汁;榨汁完成後加入檸檬及蜂蜜適量調味即可。 |
鳳梨西瓜汁 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
【說明】 含維他命B1、B2、C、E、鈉、磷、鐵、鈣等多種礦物質、蛋白質、糖類。 適合夏日飲用、增胖者、便祕及雀斑多者飲用。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
【功效】 有效解渴、消暑、治水腫、改善咳嗽症狀、治便秘、曬傷、喉嚨發炎、雀斑等情形。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
【材料】 鳳梨200克、西瓜200克、蜂蜜適量。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
【做法】 1.將鳳梨、西瓜去皮後切成適當塊狀,放入榨汁機中榨汁。 2.榨汁完成後加入適量蜂蜜調味即可。
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