綜合蔬果汁(一)

2010012610:19

 

歐露風情

【說明】
清晨的露珠將樹上的鮮果襯得嬌艷欲滴,微風輕拂。果香四溢隨著「風」、「露」沁入你心。
【材料】
洛神、果肉、葡萄乾。
【做法】
1. 果粒茶1匙、草莓汁15ml、柳丁汁1盎司、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。

2. 果粒茶1匙、柳丁汁15ml、鳳梨汁15ml、鳥梅酒1盎司、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。
哈蜜瓜牛奶

【說明】
可以消除疲勞、預防皮膚粗糙、預防惡性腫瘤。
【功效】
含有維他命A、鈉、磷、鐵、鈣、蛋白質等。
【材料】
哈蜜瓜200克、牛奶250CC。
【做法】
將哈蜜瓜榨汁後加入牛奶攪勻即可。
【備註】
適合女性、工作疲勞、發育期兒童平日保健飲用。
雙果汁

【說明】
高血壓藥膳
【材料】
杜仲3錢、決明子3錢、藕粉兩大匙、水3碗半。
【做法】
先用紗袋將決明子裝好,之後再加入三碗水,同時加入杜仲,置於鍋中煎煮。用半碗水把兩大匙藕粉調勻。把攪拌均勻的藕粉倒入煮滾的決明子、杜仲湯汁當中,一邊煮一邊均勻攪拌成糊狀即可。
洛神荷葉汁

【說明】
塑身健體膳食
【材料】
洛神花3錢、荷葉1片、蜂蜜適量。
【做法】
先將荷葉洗乾淨並沿著脈絡剪成四份並橫剪成小塊狀,將洛神、荷葉放入鍋中,加入四碗水熬煮約十五分鐘左右。煎煮好的湯汁可依自己喜好酌量加入蜂蜜食用。
菠菜柳橙汁

【說明】
菠菜富含維他命B1
每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒暢,增加活力及穩定血壓等功能,而且幾乎所有的蔬果汁都有幫助排便的功能,對習慣性便祕的人可藉由蔬果汁食療調整體能。
【功效】
可改善惡性貧血等,對氣喘、蕁痲疹也有功效。
【材料】
菠菜30g~70g、高麗菜80g~100g、柳橙(帶皮)30g~40g、胡蘿蔔與蘋果各150g~200g、菠菜和高麗菜。
【做法】
先將菠菜和高麗菜切碎,放入果汁機中打成汁。
蕃茄鳳梨檸檬汁

【說明】
含維他命B1、C、鈣、鎂、鐵、水化合物、鐵等成分。
適合女性、便祕者、慢性病及吸煙過量者飲用。
【功效】
對便祕、腳氣病有改善作用;對黑斑、雀斑、齒齦出血、吸煙過量者有特別效用;利尿。
【材料】
蕃茄250克、鳳梨100克、檸檬1/2個、檸檬1-2片。
【做法】
將蕃茄、鳳梨放入榨汁機內榨汁;完成後加入檸檬汁及檸檬片調味即可;加入梅粉或甘草粉、味道亦佳。
青椒蔬果汁

【說明】
含維他命A、B1、B2、C、鐵、鈣等多種礦物質。
適合女性、慢性病患者、抵抗力差者飲用。
【功效】
消除疲勞、增加抵抗力;預防高血壓、糖尿病等慢性疾病;預防雀斑、皮膚粗糙、增加視力等功效;增加皮膚的光澤、烏黑頭髮及美化指甲。
【材料】
青椒100克、生菜50克、蕃茄50克、鳳梨50克、蘋果100克、檸檬1/2個、蜂蜜。
【做法】
順序將青椒、生菜、蕃茄、鳳梨、蘋果放入榨汁機內榨汁;完成後加入檸檬及蜂蜜調味即可。
木瓜蜜乳汁

【說明】
含維他命A、C、葉紅素、酒石酸、木瓜醒。
適合體力不足、便祕、腸胃弱者飲用。
【功效】
便祕、消化不良;增強體力、營養補給。
【材料】
木瓜100克、牛奶250CC、蜂蜜濃縮柳橙汁。
【做法】
將木瓜、牛奶、濃縮柳橙汁、蜂蜜適量一起放入果汁機中攪拌約40秒;再加入冰塊攪拌約10秒後即可。
西瓜牛奶汁

【說明】
含維他命A、B、C、果酸、有機酸等礦物質。
適合腎臟病者、慢性病患、工作疲勞、便祕者飲用。亦是夏日清涼飲料。
【功效】
對疲勞、動脈硬化、高血壓、尿道炎、膀胱炎有效;利尿、消腫、強心、助排泄。
【材料】
西瓜200克、香瓜50克、牛奶250CC、蜂蜜。
【做法】
將西瓜、香瓜(去皮)順序放入榨汁機內榨汁;完成後加入牛奶及蜂蜜調味即可。
健康蔬果汁

【說明】
含維他命A、B1、B2、C、鐵、鈣、磷、鎂等多種礦物質。
適合女性、中年男性、反酸及酸性體質者飲用。
【功效】
能安定神經、穩定焦躁情緒,對神經疲勞與失眠有效;能淨化血液有效預防貧血虛寒等症狀。
【材料】
萵苣100克、蘋果100克、鳳梨100克、檸檬1/2個、蜂蜜。
【做法】
將萵苣、蘋果、鳳梨放入榨汁機內榨汁;完成後加入檸檬及蜂蜜調味即可。
葡萄柚蜜汁

【說明】
含維他命C、鈣、磷等礦物質自然療效。
適合女性、煙癮大者、烈日下工者飲用。
【功效】
預防雀斑、皮膚粗糙;嚴重日晒後,最佳補充飲料;消除煙臭、減少煙害。
【材料】
葡萄柚1個、鳳梨150克、蜂蜜。
【做法】
將葡萄柚用壓榨檸檬器將汁榨出,將鳳梨放入榨汁機中榨汁,將果汁調和後加入蜂蜜及水攪拌後即可。
美髮蔬果汁

【說明】
含維他命A、B1、B2、C、蛋白質、果糖、葉酸、鈣、鐵、磷、鎂多種礦物質。
適合禿髮者、女性、中年男性、貧血及抵抗力弱者飲用。
【功效】
提供髮根養分,使頭髮光澤亮麗;美化肌膚、增強抵抗力;壯骨骼、預防貧血。
【材料】
苜蓿芽50克、蘋果100克、萵苣50克、鳳梨100克、紅蘿蔔100克。
【做法】
將苜蓿芽用萵苣包起,捲起柱狀放入榨汁機內榨汁;順序放入蘋果、鳳梨、紅蘿蔔榨汁;榨汁完成後加入檸檬及蜂蜜適量調味即可。
鳳梨西瓜汁

【說明】
含維他命B1、B2、C、E、鈉、磷、鐵、鈣等多種礦物質、蛋白質、糖類。
適合夏日飲用、增胖者、便祕及雀斑多者飲用。
【功效】
有效解渴、消暑、治水腫、改善咳嗽症狀、治便秘、曬傷、喉嚨發炎、雀斑等情形。
【材料】
鳳梨200克、西瓜200克、蜂蜜適量。
【做法】
1.將鳳梨、西瓜去皮後切成適當塊狀,放入榨汁機中榨汁。
2.榨汁完成後加入適量蜂蜜調味即可。
護髮蔬果汁

【說明】
含維他命A、B1、C、鐵、鈣、果糖、葡萄糖、氨基酸等多種礦物質。
適合女性、用腦過度者、貧血、眼疾、掉髮、慢性病患者飲用。
【功效】
供給腦部及神經活力;預防貧血、眼疾、氣喘、糖尿病;淨化血液,美化肌膚等功效;幫助毛髮發育。
【材料】
萵苣200克、紅蘿蔔果100克、蘋果100克、蜂蜜、檸檬1/2。

【做法】
將萵苣、紅蘿蔔、蘋果依序放入榨汁機內榨汁;完成後加入蜂蜜調味即可;亦可加入1/2個柑桔,則味道更美。

哈蜜瓜牛奶

【說明】
含有維他命A、鈉、磷、鐵、鈣、蛋白質等。
適合女性、工作疲勞、發育期兒童平日保健飲用。
【功效】
可以消除疲勞、預防皮膚粗糙、預防惡性腫瘤。
【材料】
哈蜜瓜200克、牛奶250CC。
【做法】
將哈蜜瓜榨汁後加入牛奶攪勻即可。

 

護髮蔬果汁

【說明】
供給腦部及神經活力;預防貧血、眼疾、氣喘、糖尿病;淨化血液,美化肌膚等功效;幫助毛髮發育。
【功效】
適合女性、用腦過度者、貧血、眼疾、掉髮、慢性病患者飲用。
【材料】
萵苣200克、紅蘿蔔果100克、蘋果100克、蜂蜜、檸檬1/2。
【做法】
將萵苣、紅蘿蔔、蘋果依序放入榨汁機內榨汁;完成後加入蜂蜜調味即可;亦可加入1/2個柑桔,則味道更美。
【備註】
成分:維他命A、B1、C、鐵、鈣、果糖、葡萄糖、氨基酸等多種礦物質。
西瓜黃瓜汁

【說明】
適合:腎臟機能不佳者飲用,亦是夏日最佳清涼保健飲料。
【功效】
利尿解熱、淨血、調節身體機能,對容易水腫,腎機能衰退有效。
【材料】
西瓜200克、黃瓜100克、蜂蜜、檸檬1/3個。
【做法】
1將西瓜、黃瓜(去皮)一起放入榨汁機內榨汁。
2完成後加入檸檬及蜂蜜調味即可。
【備註】
成分:維他命A、B1、B2、C、氨基酸及礦物質。
蘿蔔蔥白汁

【功效】
主治小兒消化不良,食積停滯。
【材料】
白蘿蔔1個,蔥白10根。
【做法】
將白蘿蔔、蔥白共搗爛取汁沖服
小黃瓜汁

【說明】
小黃瓜常用於美容上,對於利尿、呼吸困難也有效,想使皮膚柔細光滑,不妨試一試。
【功效】
每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒暢,增加活力及穩定血壓等功能,並且幾乎所有的蔬果汁皆有幫助排便的功能,對習慣性便祕的人可藉蔬果汁食療調整體能。
【材料】
小黃瓜一條、檸檬30g、柳丁半個、胡蘿蔔200g、蜂蜜適量。
【做法】
小黃瓜含豐富維生素C生化酵素,應該最後加入。
菠菜蔬果汁

【說明】
含維他命A、B1、C、鐵、鈣、鍋、磷等有效成份。
適合胃腸不適者、女性、貧血者飲用。
【功效】
可促進胃分泌,刺激腸胃能力,治療便祕;能預防皮膚精糙、乾燥、雀斑等有美容效用;能調節身體機能、對貧血有改善作用。
【材料】
菠菜100克、鳳梨100克、蘋果100克、蜂蜜、檸檬為1/2個。
【做法】
將菠菜、鳳梨、蘋果放入榨汁機內榨汁;完成後加入檸檬汁、蜂蜜調味即可
甜瓜芹菜汁

【說明】
含維他命A、B1、B2、C、鐵、鈣、消化性酵素。
適合男性、慢性病患者、女性、工作疲勞者飲用。
【功效】
可預防血管硬化、除煩安神、幫助入眠;預防癌症,強精、健胃;可改善過敏體質。
【材料】
西洋芹100克、香瓜200克、蕃茄50克、蜂蜜。
【做法】
將西洋芹洗淨,香瓜切片後,順序放入榨汁機內榨汁;完成後加入蜂蜜調味即可。
高梨汁

【說明】
含維他命B1、B2、B6、C、K、U、果糖、蛋白質、鈣、磷、鐵等多種礦物質。
適合腸胃不適、長期工作疲勞、皮膚疾病及日常保健飲用。
【功效】
整腸、健胃;預防慢性疾病發生;消除疲勞、解渴化痰。
【材料】
梨子200克、高麗菜100克、檸檬1/2個、蜂蜜。
【做法】
將梨子去皮,高麗菜捲成柱狀,將二者一起榨汁;完成後加入蜂蜜、檸檬調味即可。
健胃蔬果汁

【說明】
含維他命B、C、K及豐富鈣質、葡萄糖、蔗糖、氨基酸等。
適合腸胃弱能不佳,慢性病、抵抗力差者、女性、發育中青少年飲用。
【功效】
對胃潰瘍、腸胃障礙、高血壓、糖尿病有效;能淨化血液、增加抵抗力;對面皰、腫瘤有效,具健康美容效果。
【材料】
高麗菜100克、蘋果100克、鳳梨50克、柳橙1個、檸檬一些。
【做法】
將高麗菜、蘋果、鳳梨放入榨汁機內榨汁;完成後加入柳橙及檸檬汁調味即可。
萵苣蔬果汁

【說明】
含維他命A、B1、B2、鐵、鈣、磷、鎂等多種礦物質。
適合眼疾患者、白內障、視力減退、貧血者飲用。
【功效】
對視力減退等症有效;淨化血液、預防貧血。
【材料】
萵苣100克、生菜100克、蘋果100克、桔子1個、檸檬1/2個、蜂蜜。
【做法】
將萵苣、生菜、蘋果順序放入榨汁機內榨汁;將桔子及檸檬用壓榨器將汁榨出;混合攪拌後加入蜂蜜既可.
解氣提神蔬果汁

【說明】
含維他命A、B、C及多種礦物質、果酸及有機酸等。
適合宿醉、精神不佳、腎疾,慢性病患者飲用。
【功效】
強心、利尿、消腫;消除疲勞,幫助消化;預防種脈硬化、高血壓等症。
【材料】
生菜100克、西瓜200克、蜂蜜。

【做法】
將生菜及西瓜順序放入榨汁機內榨汁;完成後加入蜂蜜調味即可。

 

蘆筍混合果菜汁

【說明】
含維他命A、B1、C、磷、天然蛋白質、葉綠素。
適合男性、勞力工作者、慢性病患者等飲用。
【功效】
消除疲勞;降低血壓;強精效果。
【材料】
蘆筍100克、芹菜50克、蘋果50克、蜂蜜、檸檬1/2個。

【做法】
將蘆筍、芹菜、蘋果放入榨汁機內榨汁,完成後加入檸檬、蜂蜜調味即可。