神奇水果食療方

 

 

神奇水果食療方

 

水果是一個大家族，也是味甘多汁的植物性食物的總稱，其中以帶肉果實或種子為主，以木本植物的果實為多。廣義的水果也包括了少數莖、根等其他植物學部位，如甘蔗等。

　　水果按果實構造的不同可分為仁果類、核果類、漿果類、柑橘類、復果類和瓜類。 

　　然而現在科學還發現，水果除了有傳統醫學總結的清心潤肺等醫療作用外，還對腫瘤疾病的治療有直接或間接的作用。

　　那下面就給大家介紹6種你不知的水果食療方：

　　一、蘋果食療

　　1、治療輕度腹瀉：將蘋果500克去皮及核後切碎，連同熟山藥50克，用果汁機打成汁，每日服用四次。

　　2、治療慢性胃炎：將蘋果200克，鮮青木瓜50克，各自去皮，與鮮奶100克同時放入果汁機打成汁，三餐飯後飲用，有幫助消化的作用，效果良好。

　　3、治貧血：將蘋果200克，去殼鮮花生100克、葡萄50克，洗凈後打成汁，每日服用三次。該方對於補血的作用其明顯，同時能消除疲勞、恢復體力，對於預防老化、增強記憶力亦有意想不到的效果。

　　二、梨食療

　　1、治療百日咳、慢性咽喉炎、支氣管炎、肺結核：

　　方法一：梨1個，將梨心挖去裝入麻黃4可，放入碗中蒸熟，去麻黃，食梨飲汁，一日2次；

　　方法二：梨1個，挖去心，裝入川貝末3克，蒸熟食之；

　　方法三：梨100克，核桃仁、冰糖20克，一併搗爛加適量的水煮成汁，每日3次，連服數日；

　　2、治慢性消化不良：梨挖去心，放入丁香10枚蒸熟，去丁香食梨。此法有健胃、降逆、生津的功效，對於反胃、嘔吐、噁心有明顯的效果；

　　3、治咳嗽：方法一、冰糖梨粥：取梨2個，洗凈連皮切碎，加米150克，煮成粥後加入冰糖，可治肺熱、口乾、乾咳、喉痛和鼻燥等症；

　　三、葡萄食療

　　1、治腦貧血、頭暈心悸、四肢無力：以鮮葡萄200克打汁去渣後服用即可；每日飲用30毫升的葡萄酒，也有良好的改善作用；

　　2、治慢性肝炎、黃疸、關節炎、風濕痛：以葡萄根80克，煎水服用，每日1劑；

　　3、治細菌性痢疾：以鮮葡萄及生薑個榨汁25毫升混合，再加入以沸水沖泡之綠茶100毫升，並添入一些蜂蜜，趁熱頓服即可發揮效用；

　　四、香蕉療法

　　1、治燥熱咳嗽：香蕉1-2個，冰糖適量，將香蕉去皮，加冰糖隔水燉後服用，每日1-2次，連服數日；

　　2、治老年性便秘：香蕉、菠菜各250克，粳米100克。先將粳米和菠菜洗凈，一同下鍋煮粥，待米開花時加入香蕉，稍煮即成，每日1劑，分2-3次食用，連服3日；

　　3、治眩暈：香蕉肉200克，綠茶0.5克，食鹽0.3克，蜂蜜25克，將以上4味原料共置於大碗中，攪拌後加開水300毫升，泡5分鐘，代茶飲，每日1次；

　　五、菠蘿食療

　　1、治氣管炎：菠蘿肉120克，蜂蜜30克，將以上兩味原料入鍋，加適量水，然後用文火煎汁。吃菠蘿肉，飲汁，每日2次；

　　2、治支氣管炎：菠蘿肉120克，蜂蜜30克，枇杷30克，先將枇杷洗凈，然後與菠蘿肉、蜂蜜一起入鍋，加水煎湯，飲湯；

　　3、治小便不利：菠蘿若干，去皮、切塊、入鍋，加適量的水，煮熟即成，每次食用25克；

　　六、西瓜食療

　　1、治療干喉痛、咽喉炎、扁桃腺炎：西瓜皮20克，加水600毫升煎至300毫升，當茶飲用。

　　2、治高血壓：西瓜皮30克，決明子10克，煎水代茶飲；

　　3、治腳氣、水腫、腹水：西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆各20克，煎水服用；

　　人們都吃水果，不僅為滿足口味，更重要的是從中吸取營養，促進身體健康。因此，從營養角度考慮，吃水果要合適、適量、適時，這樣才能使之發揮有益健康的功效。

　　小提示：

　　1、《中國居民膳食指南》里推薦，每人每天水果的攝入量為200-400克，也就是每天吃2個水果

　　2、不能空腹吃水果，飯後不要馬上吃水果；

　　3、“多吃水果有益健康”是針對普通人群而言的；

　　4、如虛寒體質宜選擇熱性水果，而實熱體質的人代謝旺盛，產熱多，要多吃寒涼性水果為好。